苏州南环桥:一周农产品行情简讯

本周南环桥市场菜源充足,购销两旺。随着清明小长假的临近,市民聚餐的增多,以及饭店用菜量的加大,本周蔬菜销量比上周增加13%左右,价格方面略有涨跌。
　　从监测数据上显示,本周部分蔬菜涨幅明显,有青菜、鸡毛菜、佛手瓜、西葫芦等,涨幅分别在75%、90%、28%和27%。目前是大白菜的销售旺季,由于天气转暖不易保存等原因,大白菜的价格略微上涨,本周大白菜平均价0.68元/公斤,较上周环比小幅上涨1%。本周本地时令蔬菜供应充足,价格呈季节性回落,有苋菜、空心菜等,元,较上周环比,下跌9%和6%。
　　清明假期临近,本周市场内水产区行情看涨,上市量比上周增加20%。清明节前人们爱吃的螺蛳,销量更是翻了一番。目前螺蛳上市量已达到60吨/天,价格方面并未受节日因素影响而大幅上扬,反而受供应量有所增加而出现价格小幅下跌,中间批发价每公斤5.6元,比上周价格小幅下跌3%。本周田螺也比较热销,上市量比上周增加9%,价格方面小幅下跌,批发价7.5元/公斤,较上周环比下跌8%。
　　本周洋鸡蛋价格并没有因为临近清明节而出现小幅上涨,鸡蛋销量也没有明显增长,这主要是因为鸡蛋的供求不平衡导致。目前鸡蛋批发价每公斤6.0元,较上周价格环比,基本持平,日上市量继续保持在16吨左右。