宝安监管食用农产品新推“五个强化”

 9月27日,市市场监管委宝安局执法人员在农批市场进行节前抽样检查。　
　
民以食为天,对于广大老百姓来说,“菜篮子”里的食用农产品安全问题一直是群众关注的话题,近日,记者在市市场监管委宝安局得知,今年以来,市市场监管委宝安局全面推进“食品安全放心工程”,以流通环节食用农产品监管为切入点,新推“五个强化”,即强化抽检力度、强化快检点建设、强化执法监管、强化宣传培训和强化交流沟通、学习,逐步构建食用农产品质量安全监管长效机制。2016年1月至9月,宝安区共组织开展食用农产品各类抽检69707批次,合格69414批次,合格率99.57%,比宝安区重点品种食品抽检合格率96%的目标值高出3.57%,食用农产品安全方面整体态势平稳。 

锁定水产重点 快检点建设已达百家 

据了解,2016年1月至9月,市市场监管委宝安局共组织开展食用农产品各类抽检69707批次,合格69414批次,合格率99.57%,比宝安区重点品种食品抽检合格率96%的目标值高出3.57%。从数据上可以看出,宝安食用农产品安全方面整体态势良好,安全指数平稳上升。其中,食用农产品快速检测64696批次,合格率99.69%;监测4402批次,合格率98.68%;监督抽检609批次,涵盖根据区人大代表、政协委员的提议,对水产品、非主流渠道销售食用农产品的重点抽检。针对水产品合格率相对偏低的问题,该局正在制订相关计划,将加大抽检力度;针对抽检不合格的食用农产品,将开展相关后续处理工作,涉嫌违法犯罪的移交公安部门处理。食用农产品质量安全快速筛查和定量检测预处理点建设扶持项目是市政府食品药品安全重大民生工程的一个子项目,对食用农产品质量安全检测体系的发展、提升农产品质量安全有重要的促进作用。在快检点建设方面,市市场监管委宝安局经过大半年筹备,截至目前,全区2016年已建好的项目数共计100家,是2015年已建好的项目数24家的4倍,比市局下达给宝安局的建设目标62家高出61.3%,占全市的三分之一。 

强化节日抽查 日常监管与节日监管相结合 

为切实保障节日期间辖区食品消费安全,每逢法定节假日前,市市场监管委宝安局下属的执法单位就会例行开展节前综合大检查。9月27日,执法人员就到辖区各大超市,包括家乐福超市、人人乐超市等,严把食品安全关,重点检查超市生鲜区索证索票制度落实情况、台账制度落实情况,提高超市开办方主体责任意识,保证各类消费品来路明、质量优。通过开展各类节日期间食用农产品检查,打击非法经营私宰肉、清查河豚鱼等有毒有害食用农产品和开展毒豆芽、水产品、非主流渠道食用农产品等专项行动,有效遏制了食用农产品违法行为。今年以来,市市场监管委宝安局共立案28宗,查获无合法来源肉类2800斤,移送公安部门案件6宗。除了主动进行监管,在宣传培训方面市市场监管委宝安局也创新了不少工作方式。今年,宝安局在全区6个街道组织召开了食用农产品法律法规巡回宣讲活动,并将相关法规汇编成册,向各市场、商超和配送公司免费派发。在我区凤凰山、羊台山、宝安公园等各大公园、景点粘贴了“毒蘑菇”海报,营造人人关心食用农产品安全的氛围。同时,创新性地引进约谈工作机制,对食用农产品销售过程中存在质量安全隐患,未及时采取有效措施消除的,对市场开办者进行责任约谈,共约谈市场开办者14家次。此外,该局还积极与人大、政协委员及各社会组织保持沟通和联系,积极听取其意见和建议,改进工作成效,以实际行动维护辖区居民的切身利益。 

下一步,市市场监管委宝安局将督促各市场建立入场经营者档案,全面落实食品经营企业主体责任,并建立农贸市场内部巡查制度。同时继续推进食用农产品快筛点建设,加大快筛点检测人员培训力度,提高快筛点检测水平。该局工作人员表示,食用农产品吃得香不香,关键在种养环节,安全隐患也主要在种养环节埋下,流通环节重在监管和抽检。在食品安全这个问题上,该局只会强化,绝不弱化,食品安全永远在路上。 

宝安日报记者 何柳 文/图