西藏白朗县农产品加工业助力群众脱贫致富

张北县坝上蔬菜产业有限公司2016年09月10日 08:15

新华社拉萨9月6日电(记者石昊一)吃过方便面的人不少,但听说过青稞方便面的恐怕就不多了。西藏日喀则市白朗县就有这样一家青稞方便面企业,他们生产的青稞方便面既提升了当地农产品加工产业发展,又为周边的农牧民带来了实惠。

在这家名叫旺达食品公司的生产线上,青稞粉经过和面、切割、蒸煮、包装等十余道工序后转化成便于携带的方便食品。据经理除多介绍,2008年公司成立,借助四川大学食品研究院提供的方案做出了青稞方便面,之后经过两次改良,口感味道、市场反响都不错。

除多说,企业每年生产方便面加工青稞达2400吨,公司下辖3个青稞合作社,300多家农户借助合作社的平台为企业提供1500吨左右优质加工原料,企业也以每斤高出市场价0.2元的价格收购,让利给百姓。原料不足部分,企业开车到各个乡镇去采买,甚至跨县到江孜去收购。据保守估计,生产青稞方便面每年辐射带动约1300余户青稞种植户增收。(新华社)