2004年2月9日与15日蔬菜周分析

本周蔬菜单一品种日均价:大白菜0.78元,洋白菜1.59元,葱3.34元,葱1.60元,蒜2.23元,云架豆3.91元,刺黄瓜2.04元,冬瓜1.43元,西葫芦2.10元,菜花1.31元,芹菜1.34元,莴笋2.00元,茄子3.00元,番茄2.74元,柿子椒2.83元,小辣椒3.21元,土豆1.00元,绿龙豆角4.91元。与上周相比,大白菜价格下降2.6%,洋白菜下降5%,葱上涨2%,葱头下降14%,蒜上涨1.3%,云架豆上涨13.8%,刺黄瓜下降9%,冬瓜与上周持平,西葫芦上涨16%,菜花上涨15.3%,芹菜上涨6%,莴笋下降5.5%,茄子上涨2%,番茄下降5%,柿子椒上涨3%,小辣椒上涨15.6%,土豆与上周持平,绿龙豆角上涨12.6%。
本周蔬菜单一品种总上市量:大白菜2450吨,洋白菜1240吨,葱2040吨,葱头2030吨,蒜930吨,云架豆1130吨,刺黄瓜890吨,冬瓜890吨,西葫芦900吨,菜花990吨,芹菜475吨,莴笋230吨,茄子940吨,番茄910吨,柿子椒1180吨,小辣椒1020吨,土豆2070吨,绿龙豆角1010吨。与上周相比大白菜上市量下降2%,洋白菜上涨6%,葱上涨1%,葱头上涨7.4%,蒜上涨1%,云架豆上涨3.5%,刺黄瓜下降4.5%,冬瓜下降3%,西葫芦下降7.8%,菜花上涨1%,芹菜下降12.6%,莴笋下降8.7%,茄子上涨12.8%,番茄下降3%,柿子椒上涨7.6%,小辣椒上涨1%,土豆和绿龙豆角与上周持平。