月分析

  8月蔬菜总上市量约为13万吨,比上月减少530吨,比去年同期增加约4.7万吨。8月本地蔬菜总上市量约为2.3万吨,与7月相比也有所下降。从8月与7月总上市量对比表可见,除大白菜、洋白菜、葱头、番茄的单一品种总上市比7月稍有增长外,大部分蔬菜的上市量都有所下降,如葱比7月下降2.9%,刺黄瓜比7月下降8%,茄子下降29.2%,小辣椒下降2%,土豆下降1.5%。
  进入8月,蔬菜价格开始上涨。其主要原因:本地蔬菜生产进入淡季,上市量有所减少。尤其是刺黄瓜、茄子、番茄的价格分别上涨了140.6%、108.8%和247.4%。其次,张家口、内蒙等冷凉地区反季节蔬菜因今年播种期温度偏低,上市将推迟10天左右,部分地区造成大白菜、洋白菜等蔬菜出现断档,价格上涨。
  随之已经步入9月收获季节,预计在9月蔬菜的上市量有所增加,而价格也会随之上涨。
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