2003年7月21日至7月27日周分析

　　本周蔬菜日均价:大白菜0.77元,洋白菜0.49元,葱0.27元,葱头0.76元,蒜1.09元,云架豆1.30元,刺黄瓜0.70元,冬瓜0.27元,西葫芦0.54元,菜花1.87元,芹菜0.52元,莴笋1.10元,茄子0.38元,番茄0.38元,柿子椒0.70元,小辣椒0.91元,土豆0.88元,绿龙豆角1.50元。(单位:元/公斤)
　　本周蔬菜总上市量:大白菜1330吨,洋白菜1250吨,葱1760吨,葱头1250吨,蒜880吨,云架豆655吨,刺黄瓜1465吨,冬瓜830吨,西葫芦790吨,菜花500吨,芹菜705吨,莴笋535吨,茄子1375吨,番茄1500吨,柿子椒1205吨,小辣椒1150吨,土豆1980吨,绿龙豆角355吨。
　　与上周相比,主要蔬菜品种总上市量增长了3195吨。如大白菜比上周增长了43.8%,洋白菜增长了 19%,葱增长了22.6%,葱头增长了56.3%,蒜增长了22.2%,云架豆增长了19.1%,刺黄瓜增长了36.9%,菜花增长了38.9%,芹菜增长了19.5%,番茄增长13.6%,柿子椒增长了20.5%,小辣椒增长了29.9%,土豆增长了20.7%,绿龙豆角增长了21.1%。由于本周一直持续阴雨天气,致使本周蔬菜价格持续上涨。如大白菜比上周回升了57%,洋白菜回升了122.7%,葱回升了28.6%,葱头回升了13.4%,西葫芦回升了20%,芹菜回升了73.3%,莴笋回升了57%,番茄回升了11.8%,柿子椒回升了16.7|%,小辣椒回升了20%,土豆回升了44.3%。
　　 由于大路菜的上市量开始减少,预订蔬菜价格从此开始回升,不会再有下降阶段。