苏州南环桥:苏城气温下降,蔬菜总到货量不减

随着强冷空气的步步逼近,苏州这两日气温大幅下降,可谓是寒意十足。
　 本地蔬菜由于天冷气温下降,叶菜生长相对前阶段来得慢,因此供应量比上周有所减少,目前本地菜日到货量比前期减少50吨左右。但整体蔬菜总到货量还是很充足的。
　 受气温下降原因影响,近两日绿叶菜价格上涨比较明显,有青菜、韭菜、生菜、鸡毛菜、荠菜等,平均上涨35%左右。目前青菜的批发价格每公斤是2.5元,韭菜的批发价每公斤是5.5元,生菜的批发价每公斤是4.0元,鸡毛菜的批发价每公斤是5.0元,荠菜的批发价每公斤是7.0元。
　 近期冬笋的价格并没有随着供应量增加而有所下跌,目前批发价仍然在9.5元/公斤,销量已攀升至50吨左右。随着即将进入年关,预测后期冬笋的价格不会有大幅回落趋势。
　 尽管冬季的河蟹上市量开始萎缩,上市量比前期减少10吨左右,但元旦节日期间,市场上的河蟹还很是热销,价格整体比较平稳。今日市场上河虾的价格有小幅波动,批发价格每公斤由26日的85元涨至28日的93元,再涨至今日的98元。
　 冬季是猪肉的消费旺季,今日猪肉批发价格是20.8元/公斤,比前期价格上涨1.0元左右,上市量也小幅攀升2%。
　 后期预测,随着年关将近且天气渐冷,受供需关系的影响,部分蔬菜价格会有所上涨,但涨幅不会太大。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　信息部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2013年1月4日