据石门市场战略信息部监测,“两节”前猪产品价格突然上涨。9月26日白条猪价格为19.2元/公斤;前臀尖价格为19元/公斤;五花肉价格为21元/公斤;后臀尖价格为20元/公斤;腔排骨价格为24元/公斤。而到了9月29日,白条猪价格为19.5元/公斤;前臀尖价格为19.6元/公斤;五花肉价格为22元/公斤;后臀尖价格为21元/公斤;腔排骨价格为30元/公斤。9月29日猪产品价格与9月26日相比,分别上涨了1.6%、3.2%、4.8%、5%和25%
据业内人士分析:“两节”即将到来,消费者需求量上升是猪产品价格突然上涨的直接原因,属于节日效应,预计节后猪产品价格将会小幅回落。