据市场战略信息部监测,随着天气转好,气温上升,蔬菜上市量较上周有所上涨,蔬菜价格下降明显。
本周蔬菜平均价格2.85元/公斤,较上周2.96元/公斤下降3.7%。主要原因是气温上升较快,本地蔬菜生长良好,上市量增加,促使价格回落。尤其是大部份叶菜类蔬菜,价格下降明显,带动整体蔬菜价格下降。如:小白菜3.0元/公斤、团生菜6.0元/公斤、油菜2.8元 /公斤、香菜6.0元 /公斤、韭菜2.0元 /公斤、茴香4.0元 /公斤,分别较上周的3.8元/公斤、7.2元/公斤、3.8元/公斤、9.0元 /公斤、3.0元 /公斤、4.6元 /公斤下降了21.1%、16.7%、26.3%、33.3%、33.3%、13.0%。此外,黄瓜、西红柿等部分大路蔬菜上市量也增加较多,价格有所下降。黄瓜4.0元 /公斤左右,较周初下降16.7%,西红柿5.6元 /公斤,较周初下降9.7%。
预计下周蔬菜上市量还会继续增加,蔬菜价格将持续下降趋势,回落到正常水平。