节后冬笋价格不停在变化

江苏苏州南环桥农副产品批发市场2012年02月22日 10:09

　自进入二月份以来,冬笋的价格波动较大,先是从2月初的7.75元/斤涨至2月10日的10.58元/斤,后又从2月11日开始价格分别下跌至13日的10.05元/斤、 14日的8.78元/斤、15日的8.25元/斤、18日的6.96元/斤、20日的6.44元/斤,目前冬笋批发价格只有6.18元/斤。自立春后,市场内冬笋的购销就旺不起来了,主要是因为冬笋过了冬天这个季节人们所谓吃的那个“新鲜味”同属于笋类——竹笋,上市量并不多,日上市量在3吨左右,主要供应饭店所用,目前其批发价格每市斤在6-10元。