石门市场大力加强外埠蔬菜基地建设、保障首都市场供应

为加强首都“菜篮子”工程建设,保障首都市场供应,提高城市农产品自给率,实现食品安全可追溯性,石门市场调整外埠蔬菜基地建设模式,加大资金投入,在原有联营建设的基础上,自建外埠蔬菜基地。通过向农产品上游的延伸,可以有效保障首都市场供应,稳定农产品价格,发挥龙头企业示范带头作用。
据了解,石门市场将在明年自建面积达12000余亩的外埠蔬菜基地,主要包括河北张家口、承德、山西阳高、山东等地。建设地点均将通过细致考察、调研,具备蔬菜种植条件,自然资源丰富,农业基础良好,生产条件优越,且距离北京较近,地理位置优越,交通便利等条件。基地所产的蔬菜100%流向石门市场,以有效保障首都市场供应、食品安全和价格稳定。
　外埠蔬菜基地建设对保障北京蔬菜市场供应起着重要作用。
　　首先,近年来,北京作为一个拥有2000万人口的大都市,日益扩大的蔬菜需求与本地市场供给不足之间的矛盾愈演愈烈,亟需加大外埠蔬菜基地建设,以有效保障首都市场供应。安全、充足的大众蔬菜供应是关系到市民“吃饭”问题和社会秩序稳定的民生工程。目前,北京市蔬菜自给率为28%,自给缺口较大,尤其在北京蔬菜供应淡季的12月到次年4月这段时间,蔬菜主要来源于南方,如果南方发生自然灾害,或者沿途省市发生大范围雨雪天气,都会影响北京蔬菜的供应,造成北京蔬菜在高价位运行,给老百姓带来巨大的生活压力,因此,大力加快外埠蔬菜基地的建设,是切实解决北京市菜篮子问题,提高城市农产品供应,满足市民消费需求的重要补充部分。
　　其次,由于北京周边地区所产蔬菜大部分是供给北京需要,石门市场作为北京的企业,在周边地区建设蔬菜基地,有利于解决其蔬菜滞销问题。在周边地区建设蔬菜基地有着得天独厚的优势,第一,京企对本地蔬菜市场的信息更加灵敏,避免因信息滞后导致种植户盲目扩大种植面积和品种;第二,首都高校、科研院所云集,有利于提高蔬菜种植技术水平;第三,距离较近,可以节约运输成本,保证蔬菜新鲜、快速的供给北京市民。因此,大力加快外埠尤其是北京周边地区蔬菜基地的建设,可以有效缓解和改善周边地区蔬菜滞销现象。
　　石门市场作为北京市的大型农产品批发市场,努力发挥农业经济发展的绿色平台作用,大力推动农业产业结构调整,切实做到了“搞活一方经济,促进农民增收”。自建外埠蔬菜基地,将对有效保障首都市场供应,满足首都市民需求起着重要作用。