进入七月,桃子市场开始活跃起来。据市场战略信息部监测,目前市场上销售的大桃品种较为丰富,包括水蜜桃、北京1号、蟠桃、油桃、早久保、神州红等。其中水蜜桃主要来自四川,价格在7-8元/斤之间。北京1号主要来自平谷区,价格在0.6-1.5元/斤之间。蟠桃主要来自河北和平谷,价格在1-2.5元/斤不等。油桃主要产自平谷、河北及山西,价格在1.8-3.5元/斤。早久保、26号、神州红也是产自平谷地区,价格分别为1.6-1.8元/斤、1-1.8元/斤、1-3.5元/斤。
通过走访大桃市场,我们了解到,8月初,久保将开始大量上市,此外还有大红桃、红不软。到了8月中下旬,14号、华玉、天王桃、9号、24号纷纷亮相。品种的丰富也拉动了量的增长,每年的8月都成为大桃上市高峰期。一些水果经纪人通过组织货源,将北京大桃销往全国各地。9月份主要以33号、艳丰一号、晚蜜、晚久保为主。10月中下旬,市面上开始销售中华寿桃。通过走访大桃种植户,我们了解到,为了保证大桃的品质,农户一般都是在夜间进行采摘,然后进入产地批发市场,在经过经纪人销售到市区的大型农批市场。
大桃乃果中之精品,饱满红润,果正形圆,香甜可口,营养丰富,含有多种对人有益的微量元素,多食不伤脾胃,能够及时调节人们体内的酸碱平衡,尤其对老年人的饮食养生极有益处,故而常常作为敬献之礼。相信这个夏天,一定会“桃”你喜欢。