近期鸡蛋价格有所波动

北京顺鑫石门国际农产品批发市场集团有限公司2011年05月08日 17:45

据石门市场战略信息部监测显示,从四月底至五月初鸡蛋批发价格有所上涨,4月30日本地鸡蛋批发价格为172元/箱,外阜鸡蛋批发价格为170元/箱,5月1日价格分别为174元/箱和171元/箱,5月3日价格分别为176元/箱和172元/箱,5月5日价格分别为182元/箱178元/箱,环比平均价分别上涨0.9%、1.7%、5.2%,目前日均上市量在4.5万公斤左右,供应基本充足。
　　鸡蛋价格上涨原因有几点:第一,目前北京逐步进入夏季,天气变暖了,气温升高,造成蛋鸡的产蛋量相比其他季节的蛋产量有所减少;第二,玉米等饲料价格的上涨造成养殖成本提高;第三,随着近期汽柴油价格上涨使运输成本有所增加;第四,产蛋量减少,而居民的购买量并没有随之减少,造成求大于供。据市场经营户介绍,近期鸡蛋价格还将存在继续上涨空间。