通达菜市场模式将在全国复制

　 近日,通达菜市场升级改造工程全部建设完毕,并隆重开业。
近年来,有关农产品[20.70 1.07%]卫生安全问题越来越受到关注,但传统的农贸市场多为小商贩与农民个体经营,经营上各自为政,管理十分松散,这造成市场假冒伪劣产品、不符合卫生标准的产品经常出现。为此,我市2009年启动农贸市场升级改造工作,并纳入市政府“民生实事”。农贸市场升级改造后,市场由单一的企业开办经营,并统一管理,市场内如果发生卫生、安全问题,将由开办市场的企业负责。
记者在新开张的“通达菜市场”看到,与传统的农贸市场不同,肉菜店地面干干净净,没有污水,没有垃圾;菜、肉、鱼等各种食物分门别类地整齐摆放着,电子公告栏上滚动公布市场上所售蔬菜农药残留检测结果,这里保持了农贸市场的功能,但无论清洁程度还是食品安全程度都得到极大的提高。
　　“通达菜市场”开办方通达集团公司相关负责人表示,农贸市场的升级改造并不仅仅是简单地把市场改为“街市+超市”模样,更是一种管理理念、管理模式、管理手段的转变,依托多年的改造经验,公司力争在3-5年内,在全国范围内以兼并、承办、托管、参股的方式,在全国各地建立起300-500个“惠民街市”连锁经营网点,以品牌输出、资本输出和管理技术输出的方式,打造全国性专业连锁街式的大平台,复制唐山“农改超”的成功模式。