十二月份济南堤口果品市场上市水果及行情简析

进入十二月后,我国大部分城市均迎来了大风降温及大雾天气,给水果运输造成了不利影响,由于这种恶劣的天气持续时间较短,因而并没有给果市销售带来大的影响,果价也没有太大起伏。随着产地及我市天气的逐渐好转,水果销售迅速回暖,月末随着元旦假期的日益临近,箱装苹果、梨、脐橙、西瓜等水果的数量明显增加,尤其是脐橙、砂糖桔、甘蔗和草莓的大量涌市,使其成为节日果市的销售主力。同时,蜜桔、贡桔等柑桔类水果由于已进入销售尾期,上市量较上月明显减少,这也预示着柑桔类水果将进入以脐橙、砂糖桔为主的销售旺季。另外,本月苹果、梨的上市量虽然有增有减,但销量及价格在整个果市中均较为稳定,而猕猴桃、火龙果、蛇果、龙眼等精品进口水果的销售也日趋强势。据本月对上市水果的数据统计,单日最高上市量1300余吨,日均上市1000余吨,总体上市量为3万余吨,环比增涨4.54,同比减少5.51%。

　　苹果:本月苹果的上市量为5526余吨,环比下降15.86%,同比下降32.79%。品种主要以“富士”、“秦冠”为主。由于今年苹果产量较去年有所减少,加上月中,烟台遭遇大雪天气,给苹果运输带来不便,加上我市天气寒冷,苹果销量也随之减少,但苹果的价格却依然坚挺。本月下旬的圣诞节加上元旦小假期,拉动苹果销量明显增加。后期随着春节的来临,箱装苹果的销量将大幅增加,预计价格将有小幅增涨。

　　柑桔类:进入十二月份,随着砂糖桔和脐橙的大量涌市,蜜桔、贡桔的销售旺季也随之结束。本月砂糖桔的上市量达3639余吨,平均每天有近20车砂糖桔在销售,其上市量的大幅增加,也使得其价格由月初的7元/公斤降至4.4元/公斤,降幅近四成,价格的下跌,节日的临近,加上今年砂糖桔品质好、口感甜,拉动其销量不断攀升。预计后期,砂糖桔的上市量及销量均呈现增涨态势,而随着春节市场的到来,其价格也将呈上升趋势。本月脐橙的总上市量为5101余吨,环比增涨194.81%,同比增涨23.52%。其中赣南脐橙因口感香甜、果肉细腻,销量明显好于湖北脐橙,预计进入一月份,箱装赣南脐橙、冰糖橙的销量将大幅提升。除砂糖桔、脐橙外,蜜柚的销售也格外看好,可以说蜜柚的上市量、销量及价格在整个柑桔类水果中是最稳定的。而蜜桔、贡桔随着上市量的不断减少,销售也逐渐进入尾期,而后期芦柑、年桔等桔类水果将陆续上市,到时柑桔类水果新一轮的销售竞争也将开始。

　　西瓜:本月西瓜的上市量环比增涨11.3%,同比增涨26.84%。月初品种还主要以海南无籽、黑美人,麒麟瓜、新红宝等为主。而到了月末,瓜市已开始了以海南瓜为主的销售局面。由于天气变化大,西瓜的上市量及销量均有所起伏,但预计后期,随着海南瓜的大量上市,加上春节的临近,西瓜的销售将不断好转,价格也将呈上涨趋势。

　　草莓:本月草莓的上市量虽然比十一月份大幅增涨,但目前还末达到上市高峰。据悉,今年我省部分产区受冰冻天气的影响,产量有所下降,但今年草莓的整体品质及口感要好于去年,因而今年的价格也同比去年上涨了两成多。预计后期,随着外省草莓的到来,本地草莓与外地草莓的价格战也将展开,到时草莓的整体行情将呈下降趋势。但随着节日的临近,价格会有所反弹。


来源:济南堤口果品批发市场信息中心