南环桥:河蟹量增价跌

这两日蔬菜日综合平均批发价均为1.16元/500g,价格指数整体与10日持平,部分品种价格出现波动:有包菜、韭菜、香菜、金花菜、蓬哈菜、豇豆等价格上扬;有白菜、苋菜、生菜、大蒜、莴苣、扁蒲、藕、油麦菜价格下跌。临近节日前,中秋时令品栗子、芋艿购销两旺,价格整体平稳。

　 市场内河蟹上市逐渐进入第一个小高峰,按规格分:公蟹1-2两、2-2.5两、2.5-3两、3-3.5两、3.5-4两和4-4.5两六个档次;母蟹1-1.5两、1.5-2两、2-2.5两、2.5-3两和3-3.5两五个档次,产地来自高淳、盱眙、兴化、马鞍山等地,今年外地河蟹产量平稳,前几日河蟹日供应量平均10吨左右,今日一下猛增至25吨,量多价格下跌,今日价格与昨日比:2-3两公蟹下跌5-8元/500g、3.5-4.4两公蟹下跌10-15元/500g左右;1.5-3.5两母蟹均下跌5元/500g,只有1-2两公蟹和1-1.5两母蟹价格平稳。现在天气不冷,气温较高,河蟹肉长得还不太结实,也是引起河蟹价格下跌一个原因,因此目前河蟹行情是量增价跌。

　 现在离节日还有一段时间,目前这十天内价格上涨空间不大,但至本月底河蟹价格将会节日性回升。

　 距苏州本地阳澄湖、太湖蟹尚有一段时间,去年太湖蟹是在9月底左右。



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