营养美味的葡萄上市了

随着炎炎夏日的到来,一些时令水果相继大量上市,近日,在石门市场水果专营区里,葡萄的销售非常火爆。据葡萄经销大户田建松介绍,日前销售量最好的葡萄品种包括来自河北省保定和唐山的巨峰,来自天津和秦皇岛的玫瑰香和来自顺义张镇和通州区产的京亚。还有一些品种为早藤、无核白鸡心、无核8611等。因现在的葡萄多为大棚种植,产量较少,导致销售价格偏高,目前葡萄每天的上市量大概在4万左右。从8月初起,露天葡萄开始大量上市,上市量将达到每天15万斤左右,价格上也会大幅下降。
　葡萄的营养价值:
　葡萄含糖量达8%-10%。此外它含有多种无机盐、萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
　法国科学家研究发现。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。在葡萄中含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞癌变,并能防止癌细胞扩散。而且葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。中医认为,葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　通讯员 王萌