因冬笋的上市,蔬菜综合平均批发价指数一下由昨日0.81元/500g上升至是今日的0.92/500g。由于现在是大流通社会,经销商看最近苏州周边批发市场有冬笋陆续少量销售,加上现在马上要立冬了,消费者有这个需求,所以批发商马上调集货源过来,原本预计在立冬过后上市的冬笋从昨晚开始小批量上市,昨晚总到货量只有600斤,现在上市的冬笋个头虽然不大,但因是时鲜品,身价较高,批价在8-11元/500g之间。新入市的冬笋价格高,因此直接引起今日蔬菜的综合平均批发价上升,如果这个新品种不在监测范围内的话,那么今日的蔬菜综合平均价格指数仍是0.81元/500g,这个数据显示今日蔬菜保持量足价稳态势。
虽然从今日开始冬笋上市供应,但批量还小,真正要吃到冬季的大档笋还要过上一段时间。今日价格与昨日比,只有包菜、四季豆、蘑菇价格小幅下跌,现在下跌后的蘑菇和包菜批发价只有1-1.3元/500g和0.15-0.30元/500g。
近日家禽上市量稳,但部分家禽价格小幅下跌,其原因仍是与饲料价格下跌,家禽收购价便宜下来后有关,所以这两日蛋鸡、白鸡、三黄鸡、草三黄鸡中间批发价比2日平均便宜0.20元—030元/500g,目前中间批发价分别是4.80元/500g、5.00元/500g、4.80元/500g、6.30元/500g。
前阶段猪肉价格便宜后,近期需求量增大,猪肉紧俏,因此今日白条肉价格小幅上扬,本地、外地品种中间批发价均比昨日贵0.20元/500g,今日批发价分别是7.50元/500g和6.80元/500g。外地红条肉中间批发价依旧稳在9.30元/500g上。
这两日市场内禽蛋经销商进货量略有减少,因此今日洋鸡蛋和草鸡蛋批发价每市斤均比昨日贵0.10元,批发价分别是3.2-3.3元/500g和4.0-4.1元/500g,但今日禽蛋整体销量没有因价格略涨而受影响,仍然购销两旺。
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