2月11日-2月17日市场商品分析

由于大部分运输道路开通,积压在路上的蔬菜已经先后回到西安,从初五开始市场商品逐渐增多,本周商品的价格大部分回落,其中蔬菜比较明显。
蔬菜的价格变化是最大的,冬季储存菜,常用菜价格基本回落20%左右,像黄瓜由节前8元/公斤降至3.6元/公斤,大葱从节前7.0元/公斤下降到5.0元/公斤,下降幅度在30%左右;韭菜从节前的8.0元/公斤下降到4.0/公斤,下降幅度在50%;菠菜从6.0元/公斤下降到1.6元/公斤,下降幅度到70%,是绿叶蔬菜类中下降幅度最大的;当然还有一些精细蔬菜,例如苦瓜、丝瓜由于上市量很小,成本高,价格反而还上涨了10%左右;反季节蔬菜,像西兰花、茄子、蒜薹、豆角等价格虽有10%左右的下降,但下降副度不是很明显。
白条猪的价格从17日的20元/公斤下降到19.0元/公斤,批发量从除夕到初九没有批发,从16日开始605头/天,17日460头/天,和节前比较下降40%左右。零售价格没变,猪前腿23元/公斤;猪后腿 25元/公斤。牛肉36元/公斤;羊肉32元/公斤。鲤鱼11元/公斤,草鱼11元/公斤,带鱼14元/公斤。
粮油、米面类相对稳定,受天气影响不大,纯菜油13元/公斤.白条鸡的价格13元/公斤,粳米、籼米价格保持不变。大豆油稳定在11.8元/公斤。 鸡蛋仍然保持6.4元/公斤。
水果类的价格由于需求量的小幅减小,价格有小幅下降,富士苹果7元/公斤;香蕉4元/公斤;脐橙3.6元/公斤;梨3.6元/公斤,砂糖橘10元/公斤,皇帝柑12元/公斤,龙眼22元/公斤。