南方草莓涌入 潍坊本地草莓比去年降价40%

每年春节前后,是草莓大量上市的季节。12月16日,记者采访了解到,我市有名的草莓种植基地——安丘石埠子镇冢头村,今年种植的各品种草莓大丰收,但是受增产和南方低价草莓的冲击,价格较往年却下跌了40%左右,草莓种植户恐难回本,种植户们忧心不已。业内人士表示,潍坊自产草莓如何拓宽销售渠道是关键。

现象 收购价低被迫零卖

“自家种的草莓没打药,好吃得很。”12月16日,记者来到安丘石埠子镇冢头村,村口的道路两旁聚集着几个草莓摊,一名卖草莓的中年女子说道。

女子叫鞠录香,家里种着两个草莓大棚,她面前的几个泡沫保鲜箱里,草莓个大、鲜红,十分诱人。“贩子到地头上来收,价格压得太低了,我们只能自己采出来零卖。”鞠录香说,村里的暖棚草莓刚刚进入采摘期,现在一次采摘四五十斤左右,一般3天采摘一次,因为采摘量不大,收购商也比较少。

随后,记者又来到村民刘业升家,45岁的他从1985年开始种草莓,今年种了6个草莓大棚。“村里大概有1000多亩草莓地,一般是种山口9号、丰乡、甜宝、红颜、甜查礼这几个品种,甜宝最贵,甜查礼相对便宜。”刘业升告诉记者,目前甜宝的收购价一斤约十三四元,去年是十八九元;而甜查礼的收购价约六七元,去年则是10元左右,“都便宜了四五块钱”。刘业升表示,今年地头上的草莓收购价格普遍下跌,降幅大约在40%左右。

算账 是否赚钱就看这几天

“种草莓能不能赚钱就看年前这一段时间,过了年草莓上市到了高峰期,也就不值钱了。”刘业升告诉记者,草莓的季节特征非常明显,来年转暖价格会立刻跌到五六元钱一斤,贵的也不过10元,所以年前草莓的产销直接决定了农户们一年的收入。

“草莓的管理很重要,长得好了就能卖个好价钱,一年收入四五万元不成问题,但管理不好也就两三万元。”刘业升给记者算了一笔账:一亩大棚,草莓苗的投入4000多元,豆饼土粪500多元,10月份以后还要遮草帘子、定期浇水,再加上人工费要七八千元钱,钢筋、竹竿、薄膜等建设暖棚的投入在两万元左右,“一年投入3万元,管理好了能挣个1万元,管理不好就赔本了。照现在这个价钱卖下去,肯定很难回本。”刘业升表示。

记者了解到,冢头村一共200多户村民,几乎家家户户都种草莓,村里一共有1000多亩草莓地。而其他村民的种植情况也无异,如何让草莓提高价格找到销路,村民们忧心忡忡。

原因 南方低价草莓来袭

暖棚草莓种植一般从每年的7月份开始育苗,经过移栽、管理等过程,一直到12月份才能进入采摘期,延续到来年的6月份。

“今年冬天天气比往年暖和得多,天天见太阳,草莓就变红。”刘业升告诉记者,因为去年阴雨雪天气较多,草莓的产量受到不同程度的影响,一亩地的草莓六七天才能采摘四五十斤,而今年平均3天就能采摘四五十斤,“今年预计每亩地的产量在六七十斤左右,光年前就能产1000斤以上,过年后天气回暖了,产量会更高。”

今冬天气暖和,南方草莓成熟得更早,比本地草莓占了先机。村民刘新家是一位有着近20年经验的草莓种植户,在他看来,除了草莓增产导致的跌价外,还有一个重要的原因,就是南方草莓压低价格大量涌入本地。“每年12月份,南方草莓都会大量涌入潍坊市场,成为市场上草莓的主导者,今年因为产量高,数量格外多,并且价格很低,南方草莓各种品种的价格大约在6元—10元钱之间,所以本地草莓的价格也被压下去了。”

出路 寻找新型销售模式

记者走访我市各大商场了解到,南方草莓占了大半的市场份额。在我市从事农副产品加工行业的孙先生表示:“南方草莓一旦低价涌入,北方草莓很难找到销路。再加上草莓不易保存,运输成本高,如果价格持续低迷,种植户的利益将大打折扣。目前为了提价,潍坊的草莓多运送到青岛、济南等地销售,在本地销售得很少。”

那么,本地草莓如何才能打开市场?记者调查获悉,除了地头收购、沿街摆摊外,目前市场上还出现了一种新型销售模式——电商销售。潍坊惟一一家网络销售生鲜食品的“鲁派e家”网站的负责人邢云飞表示,其网站目前正在销售蔬菜、水果、粮油等产品,并且实现了潍坊城区的同城配送。“如果种植户们允许,我们可以帮他们销售草莓,即顾客网上预订草莓后,我们去地里采摘,然后为预订者送到家。”邢云飞说,这样既可以为种植户们销售一部分草莓,也会保证草莓的新鲜度,让顾客满意。


来源:潍坊晚报