有“中国西瓜第一镇”美誉的昌乐县尧沟镇,大棚瓜到了“扫尾期”。今年三天卖一车 24日下午3点,记者来到济宁市水果批发市场西瓜摊位看到,西瓜批发商们并不是很忙碌,有的撑起遮阳伞下起了象棋。
有“中国西瓜第一镇”美誉的昌乐县尧沟镇,大棚瓜到了“扫尾期”。25日,不少农户正在处理所剩不多的西瓜。 本报记者 韩杰杰 摄
本报记者 姬生辉 庄子帆 孟燕 韩杰杰 张焜 王世腾 王伟强
盛夏季节,日,本报多路记者前往西瓜原产地、批发市场和零售终端等多地探访,力图揭开西瓜跻身“贵族水果”背后的面纱。
行情好得离谱 十几年不遇
济宁泗水县是我省规模最大的西瓜原产地之一。
“今年西瓜的行情好得离谱,村里的‘老人’们也没见过这么好的光景。”泗水县金庄镇西音义村的瓜农杨令振说,“去年这个时候,我急得像热锅上的蚂蚁,到处联系西瓜收购商,今年彻底翻身了。”
泰安市岱岳区良庄镇素以瓜菜种植闻名,该镇薛庄村村支书薛其闯说,该村从1997年开始,基本上所有的土地都种成了西瓜,今年的西瓜价格是村里集体种瓜以来平均价格最高的一年。“‘五一’西瓜刚熟的时候,一斤瓜能卖到4块钱,最近才降到了1块多钱。”
“早知道今年行情好就多种几亩西瓜了。”60岁的瓜农相启海有些懊悔地说,“往年西瓜成熟后,价格会越来越低,今年却一路往高走,真是少见。”
去年一天卖一车 今年三天卖一车
24日下午3点,记者来到济宁市水果批发市场西瓜摊位看到,西瓜批发商们并不是很忙碌,有的撑起遮阳伞下起了象棋。
批发商李冰告诉记者,“这一车能拉一万八千斤左右的西瓜,原本一早上就能卖光,但现在两天都卖不完。”李冰说,车上还剩下七千多斤,放的时间越长,瓜就越不值钱,实在卖不完就只能低价处理。
在济南堤口果品批发市场,来自济宁的瓜贩曹正昌已经做了4年的西瓜生意。“平均批发价在1块钱,价格高,卖不动。去年一天卖一车,今年是3天卖一车。”曹正昌表示,居高不下的价格影响了销量。
半个瓜十几块 改买其他水果
“原来十几块钱就能买个大西瓜,现在只能买一半了。”正在市场上买瓜的市民陈女士说,“今年的西瓜价格太贵了,我一共才买过两次西瓜。西瓜贵就先改吃别的水果。”
“泗水的西瓜1.8元一斤,不能再便宜了。往年这个时间,市场上销售的主流水果就是西瓜,但今年有所变化,像桃、葡萄、杏等时令水果倒成了‘主角’。”济宁市水果批发市场的负责人焦经理说,西瓜销量的下降主要是受到价格上涨的影响。
西瓜商贩张培宪说,今年能明显感觉到西瓜不那么受欢迎了,不少市民问完价格之后转身就走,改买其它的水果,或者是买一半,有的甚至买1/4。“就是10斤左右的西瓜,有的买主还要求切开买一半。”
南方、东北减产 来山东“抢瓜”
泗水县农业局蔬菜站站长张宗平分析,瓜价居高不下,主要是因为南方持续遭遇涝灾、东北地区气温较低等因素导致西瓜供应紧张,省外客商纷纷涌入山东抢购抬高了西瓜价格。“收购价提高,再加上中间流通环节的加价,导致西瓜在零售环节价格的提升。”张宗平预计,由于全国范围内西瓜的总产量减少,零售市场上“一元瓜”的情况很难出现。
泰安批发商陈先生说,去年西瓜价格低,不少农户家里都不种了,导致产量下降,价格自然就上去了。“价格高肯定和种西瓜的成本有关系,现在种地费用一个劲儿上涨,其他水果价格也在涨,西瓜也不例外。”
“今年西瓜成熟得相对晚一点,主要是冷的时间太长,昼夜温差大,影响了西瓜的成熟和产量。”薛其闯分析,种植西瓜的成本如种植、采摘人工及物流等因素也推高了西瓜价格。
卖一车西瓜赔两千很正常
泗水县批发商李冰给记者算了一笔账,从地里拉瓜每斤1.15元,每斤需要支付给装卸工一分五,代办费两分,油费加在西瓜上每斤要3分钱,不算市场上的管理费,这样每斤西瓜的成本就是1.2元多。如果西瓜的批发价卖到每斤1.3—1.4元,这样一车西瓜才赚到两千多块钱,而遇到天气不好的时候,赔一两千也是很平常的事。
由于西瓜的价格高,行情不好,不少原来做西瓜生意的批发商改卖苹果、桃、葡萄等水果。“现在好的西瓜价格卖到1.45元/斤,差一点的也要1.1元/斤,去年这个时间也就7毛钱左右,今年价格贵得有点离谱。每卖一车西瓜都在赔赚两千块钱之间互补,一点激情都没了。”批发商刘书河说,卖了十多年的西瓜了,从来没遇到过这样的行情。
本报记者 姬生辉 庄子帆
二茬瓜价格六年来最高
在昌乐尧沟西瓜专业合作社,社员王心亮以自己的两个西瓜棚为对象,统计了2008年至今六年来西瓜的收购价格。
记者注意到,他售出的第一茬瓜最高价出现在去年4月28日,价格为2元。最低出现在2008年5月2日,为1.合这六年数据来看,头茬瓜属正常波动范围。而二茬瓜的价格却明显“反常”。2008年至2012年,他售出的二茬瓜最高价为5毛5,最低价为3毛钱。而今年6月9日、6月18日,二茬瓜售价分别为1.1元、0.9元。
他介绍,他种的西瓜,卖的价格既不算最高,也不是最低,算中等偏上水平。
来源:齐鲁晚报