九月正是秋收季节,水产区各类淡水鱼上市量供应稳步增加,有9月10日供应量比月初小幅增加4%,整体呈量增价跌态势。时令水产品小龙虾交易量萎缩,进入季节性落市期,目前中间批发价在47.4元/公斤。基围虾和草虾正值大量上市期,物美价廉,品种热销,目前中间批发价分别是27.25元/公斤和39.00元/公斤。
进入九月份后大规格的公蟹与各类不同规格的母蟹全面上市,品质优,与往年相同,目前河蟹产地仍是兴化、高淳、盱眙、安徽山湖等地。九月份天气逐渐转凉,河蟹肉质越来越结实,河蟹需求量越来越大,上市量翻倍增加。今日河蟹上市量达15吨左右,与去年同期价格比,今年平均价格略低,主要原因是今年养殖河蟹的人多,量增价跌,以下是今日河蟹的平均批发价,仅供参考:
单位:元/公斤
公蟹(1-2两) 23.0
公蟹(2-2.5两) 39.0
公蟹(2.5-3两) 54.0
公蟹(3-3.5两) 71.0
公蟹(3.5-4两) 96.0
公蟹(4-4.5两) 126.0
母蟹(1-1.5两) 35.0
母蟹(1.5-2两) 59.0
母蟹(2-2.5两) 86.0
母蟹(2.5-3两) 121.0
母蟹(3-3.5两) 171.00
鸡蛋上市行情:近期洋鸡蛋批发价格暂时稳定在5.0元/斤,随着各大院校相继开学,食堂开伙,使鸡蛋的需求量大增,目前市场日上市量在30吨左右。
信息部