随着三伏天高温天气的出现,市场内百合迅速走俏。据南环桥市场的信息部统计的数据显示,最近几天鲜百合的成交量增加40%左右,百合籽的交易量也增加30%左右。市场内百合主要货源于湖南、安徽等地,目前质量好些的百合批发价格每市斤在14元左右,质量中等的百合批发价每市斤在10元左右,质量略差些的百合批发价每市斤在6-7元。价格比去年同期要高,今年百合价格上涨的主要原因是由于源产地遭受暴雨,影响了百合的运输和生长,再加上最近高温天气促使百合的需求量大增,导致百合价格上涨。百合籽价格相对来说便宜些,批发价格每市斤3-4元,销量较好。
苏州市南环桥市场发展股份有限公司信息部