南环桥:高温天气,绿叶菜价格上扬

　 入梅后苏城连续多日的高温天气,客菜总体上市量受高温酷暑天和学校开始放假等方面影响略有减少;地菜量也随着近日气温上升而有所减少。但整体来看,蔬菜整体供应量仍然较为充足,销量好的主要有豇豆、冬瓜、包菜、青椒、西红柿、玉米等几个品种为主。学校放假,白菜销量不及前期,日上市量多时80-90吨,少时50吨,价格随量少价涨和量多价跌,目前批发价每市斤0.9-1.2元。天热西红柿热销,加上量少质优,引起价格上扬,目前批发价每市斤1.2-1.6元。近期茄子价格上扬主要是到货量少导致,目前市场上茄子主要以苏北、山东货源为主,其中产于苏北大丰的青茄子价格略低,每市斤在三到四毛钱,货源于山东寿光的黑茄子价格相对贵些,每市斤在八到九毛钱。其他蔬菜价格出现上扬的品种有西兰花、黄瓜、西葫芦、茭白等,今日比7月3日分别上扬5%、16%、13%、40%;价格下跌的品种有莴苣、四季豆、玉米,今日比3日分别下跌31%、18%、26%。
　 近期处高温天,因此苏州本地蔬菜货源比前期略减少,绿叶菜价格小幅上扬,今日价格与昨日相比,有白菜、青菜、香菜、蓬哈菜、鸡毛菜、小白菜等本地绿叶菜价格小幅上扬,跌幅平均28%,具体详见下表。
单位:元/500g
品名 7/3 7/4 环比
白菜 0.85  1.00  18%
青菜 0.95  1.27  34%
香菜 2.31  2.83  22%
蓬哈菜 1.08  1.44  33%
鸡毛菜 1.80  2.21  23%
小白菜 0.69  0.95  38%
　 目前市场上百合批发价每市斤在7.0-10.0元,从价格看,今年百合上市价较高。目前百合主要产自湖南龙山、安徽霍山等地,上市量不大。预计再过几天随着百合的大量上市后,届时价格将会下跌。

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