蔬菜:
虽然近期本地菜上市量不多,但外地蔬菜供应上不受天气变化影响,大量上市,其北方和南方外地蔬 菜日供应量分别达1085吨和890吨,比月初上市量增加14%,比去年同期增加18%。
外地蔬菜货源较为充足,整体销售行情好,品种有跌有涨,价格下跌有(5月8日与1日环比)花菜、大葱、蒜苗、茄子、黄瓜、西葫芦、莴苣、白萝卜、南瓜、豇豆、蚕豆、山芋、西红柿、茭白等,跌幅分别在10%--40%之间不等,以当季时令蔬菜品种价格下跌为主。价格上扬有白菜、青菜、包菜、韭菜、菠菜、生菜、金花菜、鸡毛菜、豆苗、马兰头、水芹、冬瓜等,涨幅分别是20%--50%之间不等,其中主要以绿叶菜价格上涨为主。
从往年的数据来看,预计后期蔬菜价格下跌的空间幅度不大。
猪肉:
近期猪肉价格呈小幅下跌趋势,今日价格(16.9元/公斤),平均比月初价格下跌4%,比去年同期上涨14%,其上市量比较稳定。根据往年的数据显示,预计后期猪肉价格有小幅上涨趋势。
苏州市南环桥市场发展股份有限公司信息部