本周(4—0)山西地区气温较为平稳,市场蔬菜价格与上周相比也是相对平稳,由上周平均批发价的2.15元/公斤跌为本周的2.13元/公斤,周环比下跌0.93%。
在重点监测的十九种蔬菜中,洋白菜、芹菜、西红柿、青椒、黄瓜和西葫芦价格出现大幅上涨,分别涨为现在的1.21/公斤、1.74/公斤、2.43元/公斤、2.21元/公斤、2.24元/公斤和1.94元/公斤。与此同时菠菜、胡萝卜、土豆、菜花和豆角的价格也有所上涨。
价格出现下跌的蔬菜有大白菜、葱头、大葱、莴笋、蒜薹和茄子这六种蔬菜,分别降至现在的0.79元/公斤、1.34元/公斤、1.38元/公斤、1.91元/公斤、6.91元/公斤和1.77元/公斤。
由于进入冬季,气温也相对稳定,预计未来几天菜价会相对平稳。