捍卫中国“果王” 陕西苹果高出烟台苹果3毛钱

捍卫中国“果王”尊严

 陕西苹果后发制人 批发价竟比烟台苹果高出3毛钱

 “烟台苹果、莱阳梨”,曾几何时,人们一提到山东农产品,首先浮现在脑海中的当属烟台苹果。史料记载,烟台自古有苹果,明代以前叫作“奈”,明代以后称为“平果”。改革开放以来,烟台引进了红富士、乔纳金等品种并加以改良,遂有今日享誉全国的“烟台苹果”。

 而现如今,有着悠久历史的山东农产品“老大”陕西省统计局最新数据,2009年陕西省苹果种植面积和产量首次超过山东省,跃居全国第一。不仅在生产环节,销售市场上的陕西苹果也是“后发制人”,逐步“蚕食”着烟台苹果的优势。“强敌”在前,烟台苹果何去何从? 本专题撰文 记者 任峰

 “老大”地位岌岌可危

 “最近几年各地苹果产量增加,烟台苹果确实受到了陕西苹果等其他地区苹果的挑战”,烟台市农科院副院长姜中武昨日对记者说。“今年全市栽培面积大约在250万亩左右,跟往年差不多,陕西种植面积大于我们,但产量应该还是我们略高。”

 作为山东乃至全国的知名农产品品牌,烟台苹果一直备受人们关注。去年年底,烟台苹果以80.97亿元的价值列中国农产品区域公用品牌第三位、水果类榜首,成为中国果业第一品牌。中国农产品区域公用品牌价值课题组给予了烟台苹果很高的评价:在全国苹果主要产区位居前列,具有较强的穿越国家地理文化边界的能力,在国际贸易中占据产业重要位置,使传统产业在新的时代绽放了新光彩。“这么多年来,烟台苹果形成了自己鲜明的特点,比如果形端正、果肉甜脆、皮薄,汁多爽口,陕西苹果的特点在于甜,应该说各有特色”,姜中武说。

 然而,烟台苹果这块金字招牌最近几年却略显暗淡。“老大”地位岌岌可危。

 著名品牌营销专家、农产品品牌建设专家李明利说,早年,“烟台红富士甲天下”,种植面积大,产品每年都是供不应求,二三线市场更是“一果难求”。 陕西苹果仔细分析了苹果的消费特点,发现了烟台苹果建立的行业规则——甜苹果。而渭南等山地种植出的秦冠在甜度上有很大差距,所以开始尝试引进富士品种,而由于山地的地貌和气候特点,种植出的富士却比烟台更甜。于是,一片片秦冠树被砍倒,一片片富士林长起来了。几年下来,陕西富士开始傲视天下。

  


来源:山东商报  
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