金华农产品批发市场2010年3月份行情分析

蔬菜供应量和价格方面呈现出两个特点:一、因国内经济形式所带来物价上涨的影响,蔬菜的整体价格与去年同期相比上升幅度较大,如外地蔬菜茄子、洋葱、大蒜、土豆,同比上涨了60%、80%、541.7%、77%;本地蔬菜如莴笋、大白菜、大蒜苗,同比上涨了36%、100%和22%。二、受天气和气温的影响较大,菜价随着天气和气温的变化幅度高低起伏不定,一般来说,天气晴好,气温升高时,菜价会有明显的下滑。气温骤降或者连续的阴雨时,菜价会水涨船高,出现这种情况的主要因素是天气状态的好坏直接影响着蔬菜的采摘、存储、运输等多个环节,气温的高低控制着蔬菜品种的长势,如菇类、绿叶菜等。
　　水果方面,芒果的大量上市占据了水果交易半壁江上,因正逢上市季度,所以成熟度和口感都较好,品种在大台农和小台农为主,价格在5~7元/公斤。香梨和阿克苏苹果、红富士苹果在延续了春节期间火爆销售后现在已经逐渐冷却下来,价格有一定的下滑,但与去年同期相比还是属于高位。销售量大的还是西瓜和哈密瓜等品种,气温逐渐升高更加适应品尝此类富含大量水分的水果。受西南干旱影响,今年的枇杷到货量不如往年,且果型和口感均不如去年。