金华农产品批发市场2010年2月份行情分析

因为今年春节相比去年延后了20多天,所以市场的交易旺季也相应的推迟,以至本月蔬菜、水果的成交量相对于去年同期大幅增长。
蔬菜方面,外地菜春节旺季期间整体价格都有所上扬,这是属于正常的春节涨价,但节后价格回落较大,如蘑菇,春节期间价格高达均价16元/公斤,节后回落至均价8元/公斤,降幅达到了100%,茄子、春笋降价达到了60%和40%,出现这种情况的主要原因是春节期间居民家中普遍都有备菜,以至采购热情不高,且春天到来,气温升高,多种蔬菜生长加速,上市量大增,也带来了价格的下挫。价格比较稳定的品种主要是一些宜保存的蔬菜品种,如洋葱、大蒜等,春节期间没有大幅上涨,节后也没有直线下跌。其它品种如番茄,因成交量较大,价格每天都在波动,所以也没有出现大起大落现象,而黄瓜和冬瓜受供应量影响,价格有小幅的攀升。本地菜受季节和气温,价格下落明显,如春节前均价在2.4元/公斤的莴笋,月末均价只有1.5元/公斤,降幅达到了60%,节前均价在9元/公斤大蒜苗降至月末的均价3.7元/公斤,降幅达到了143%。
　　水果方面,春节旺季带来了水果的热销,成交量大幅攀升。物价指数的上幅带来了各品种水果的涨价,与去年春节旺季同规格、同重量比较,原产阿克苏苹果,从20~30元/箱上升到35~45元/箱,香梨去年40~55元一箱,今年45~65元/箱。砂糖桔、脐橙等水果价格相比去年也有了一定幅度的上涨,主要原因是各种费用的增长,如产地收购价、运输费用、人工费等。节后水果价格一直比较稳定,没有出现预期的降价。