一个多月前,每斤西瓜3元多,人们没有抱怨瓜价贵,因为那时上市的西瓜是设施农业生产的反季节农产品,成本高且稀少。到上一周,本地及周边的露地西瓜已大量上市,天气也变得炎热,可西瓜售价还高达1元以上,人们纷纷抱怨“瓜太贵”。7月3日,记者从批发市场了解到,连续4天西瓜批发价下降,每天每斤瓜价下降0.1元;零售市场上西瓜零售价也随之下降,当天西瓜零售价下降到0.7元左右。
批发价:连续4天持续下降
7月3日12时,记者在张苏滩瓜果批发市场上看到,与蔬菜批发不同,中午也是西瓜批发的高峰。“卖菜赶早,卖瓜赶晚。”一位本地西瓜批发商说,中午西瓜批发走货最快,这两天的销量明显上升。“一天一个价,每天降一毛。”就西瓜批发价格,这位批发商说,一周前西瓜批发价在0.7元以上,近几天连续下降,当天西瓜批发价为0.3元左右,昨天0.4元,前天0.5元。
据了解,一周前批发市场上的西瓜大多来自陕西、甘肃武山、靖远等地。目前,以皋兰为主的本地瓜(露地产)开始大量上市,批发市场上,本地西瓜已占了半壁江山。而且,一些本地西瓜直接被瓜农运输到市中心的市场、社区等处销售。一位瓜商说,本地瓜及周边西瓜大量上市,是“刺激”西瓜批发价下降的主要原因。
零售价:逐步从高位回落
当天,记者从市内不同区域对西瓜零售价进行了调查。在黄河北庙滩子、盐场堡等处,元,已从前几天的1元左右明显下降。在西关、南关、永昌路的几个市场上,西瓜零售价为1元,元明显下降。在东岗区域内,西瓜零售价也在0.7元左右。整体来看,西瓜零售价明显下降。
“西瓜批发价便宜了,生意好多了。”在定西路附近,一位来自永登的瓜贩子鲁师傅笑嘻嘻地说,虽然中午很热,但傍晚才是卖瓜的黄金时间。不太忙碌的他告诉记者,前段时间,每斤西瓜就赚两三毛钱,批发价高、零售价也高,一车瓜两三天卖不完,晚上得在瓜车上睡觉。现在,一天能卖一车瓜,到晚上9 点多就可以收摊了。
本地瓜:6月干旱普遍减产
就本地西瓜的产量和品质,记者采访了农牧部门。市种子管理站允文俊站长说,这几天该站的“西瓜组”科技特派员刚对全市西瓜产地进行了调查,以皋兰为主的本地西瓜已开始大量上市。但是,由于6月份的持续干旱,皋兰旱砂地西瓜普遍减产,其中一些老砂地没有坐果。据介绍,去年,由于某公司销售的种子有问题,对皋兰西瓜产业的影响较大,今年全市的西瓜种子没有出现问题,西瓜品质比较好,销路顺畅。
“零售1元的瓜价其实不算高,现在农民的生产成本很高。”就西瓜价格,允文俊说,今年运输成本上涨,各种物价上涨撬高了小贩的经营成本,销售1元的西瓜除去中间环节,农民的收入其实没多少。允文俊认为,按目前的农业投入成本,西瓜的零售价不要超过1元就不算贵,如果西瓜的零售价低于0.5 元,农民的地头价就可能低于0.25元,农民肯定没有赚头、甚至赔本了。
来源:中国食品产业网