个头饱满 酸甜多汁 金山地产东魁杨梅上市

“红实缀青枝,烂漫照前坞。”又至杨梅红时,在金山区张堰镇甪里村佳一水产养殖合作社内,一棵棵杨梅树上结满了个头饱满、色泽鲜艳的杨梅果实,摘下一颗放进嘴里,酸甜多汁,回味无穷。 

　“我们合作社种植了200棵杨梅树,现在已经成熟,采摘期将一直持续到6月底。杨梅树回报周期较长,种植难度高,因此金山本地大批量种植杨梅的合作社不多,我算是其中一个吧。”合作社负责人张强是一位90后小伙,也是土生土长的张堰人,在父辈的耳濡目染下,从小就对农业感兴趣,聊起种植的果树,他自豪不已。 

　8年前,一位朋友旅游回来给张强带了一篮慈溪杨梅,肉质细嫩、汁多味浓的口感,令他品尝后萌生了要在本地种植杨梅的想法。于是他特意前往浙江买来不同品种的慈溪杨梅树原苗,经过多次尝试和研究,最终选定了东魁杨梅品种。 

　在种植的8年里,张强经历了各种失败,但他仍然干劲十足,渐渐地摸索出了一些杨梅种植经验,也认识到了杨梅生长过程中的“先天病”。 

　杨梅树喜温暖、阳光充足的环境,却又耐寒不耐旱,因此高温烈日是“天敌”。此外,杨梅虽喜湿润,但害怕风吹雨打,十分脆弱,所以有一定的种植难度,尤其是在6月份受到上海梅雨、台风季和地势较低的影响,树苗容易被淹死。经过不断地学习和实践,张强选择将杨梅树种植在鱼塘周边,在仿山坡的地形进行种植,一是不容易受水灾影响,二是光照更加充足,树干生长更快。试种成功后,2018年他开始大批量地种植杨梅树。今年,他还打破原有露天种植模式,利用大棚的特性,让杨梅树光照时间更长,品质更好,产量更高。 

　微风轻起,酸酸甜甜的味道扑鼻而来,一颗颗杨梅色泽饱满,在不同程度的红色中展示从青涩到成熟的故事,吸引着附近的村民和游客纷纷前来体验采摘的乐趣,享受“梅”好时光。 

　据悉,合作社除了杨梅树,还试种了白枇杷、蜜脆梨、葫芦梨、荔枝、苹果、车厘子、雪瓜、青皮绿瓜、小皇冠西瓜、8424西瓜、石榴、红美人等约40个品种。 

　“虽然经营成本较高,但只要是金山人民喜欢的水果,我都会尝试种植,这是避免同质化竞争的方式,也能更好地促进金山本地特色农业的发展。”张强对于合作社的发展有着明确的规划,正如他的经营理念一样——在农业领域不断深耕,借鉴昨天,享受今天,创新明天。 作者:曹佳慧 来源:东方城乡报