今年小龙虾产业大会将于6月3日举行

记者近日从中国水产流通与加工协会获悉,由该协会与江西省永修县人民政府联合主办的“2023小龙虾产业大会暨第二届江西永修龙虾节”将于6月3日在永修县举行。

　今年是永修县第二次举办小龙虾产业大会与龙虾节。大会以“生态、创新、融合”为主题,旨在助力永修小龙虾产业做大做强,提升永修龙虾节的知名度和美誉度,进而促进小龙虾产业持续健康发展。农业农村部渔业渔政管理局、中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站、中国水产学会、国家虾蟹产业技术体系等单位对此次大会进行指导。

　此次大会将发布《江西省小龙虾产业发展报告(2023)》,开展养殖技术培训会、小龙虾趣味赛、2023小龙虾厨艺创新争霸赛、小龙虾加工企业研讨会、江西优质农产品展销会等多项活动。

　永修县地处鄱阳湖畔,这里河道纵横、湖泊众多、水网密布、气候适宜,非常适合小龙虾繁殖。截至2022年,永修县稻虾种养面积达12万亩,产量突破2万吨,产值6亿元。

　据悉,永修县坚持以鄱阳湖生态小龙虾产业集群为龙头,按照全产业链开发、全价值链提升的思路,做大做强生态小龙虾产业,力争到2025年,打造成“全市居一流、全省位前列、全国有形象”的区域公共品牌,完善稻虾养殖、销售、加工、休闲餐饮、乡村旅游为一体的稻虾产业链。作者:周阳 来源:农民日报·中国农网