陕西子洲县马蹄沟镇:菌菇产业链条延伸 农旅融合拓宽富民路

来源:中国网丝路中国 

近日,走进陕西子洲县马蹄沟镇菌菇产业种植基地,一排排菌棒整齐码放、层层排布,一簇簇鲜嫩饱满的平菇破棒而出、长势喜人。工作人员穿梭棚间,有序开展采收工作,基地内呈现出一派丰收繁忙的喜人景象。



近年来,马蹄沟镇立足本地资源禀赋,大力培育菌菇特色富民产业。基地依托标准化现代设施大棚,采用立体层架栽培技术,精准调控棚内温湿度环境,实现菌菇四季稳产、持续产出。

为延伸产业链条,基地配套建设菌菇加工车间,吸纳周边群众就近就业,开展平菇分拣、剪柄、速冻加工。当前,基地鲜品平菇迎来集中丰收上市季,产出菌菇品相规整、肉质肥厚、品质优良,新鲜平菇除供应本地商超及农贸市场外,速冻加工菌菇还对外拓展餐饮食材订单,良好的品质也吸引了周边群众慕名前来采购。



为拓宽产业发展路径、丰富业态,基地依托现有种植资源打造休闲采摘园,创新发展亲子农事体验新业态。每逢周末,不少家长带着孩子走进菌菇大棚,近距离观察菌菇自然生长状态,亲手采摘新鲜平菇,沉浸式体验乡村农事乐趣。孩童们手提收纳袋,穿梭于整齐的菌架之间,细心挑选、快乐采摘,在亲近自然的过程中感受丰收喜悦。

小菌菇撑起大产业,好产业助力乡村兴。小小平菇既丰富了群众的“菜篮子”,也筑牢了村民增收的“钱袋子”。下一步,马蹄沟镇将持续做强做优菌菇特色产业,完善基地种植、加工、销售全链条基础设施建设,深耕农旅融合发展模式,擦亮本地采摘文旅与速冻菌菇食材品牌,推动特色农业提质增效、提档升级,为全镇乡村全面振兴持续赋能。(子洲县委宣传部供稿)