一朵玫瑰木耳解锁疏勒乡村振兴新密码

来源:中国网
 
眼下,疏勒县“鲁疆情”食用菌生态科技示范园迎来玫瑰木耳采收时节。走进培育大棚,菌朵饱满、长势喜人。特色玫瑰木耳种植项目,是疏勒发展特色食用菌产业、开辟产业新赛道、赋能乡村振兴的生动实践。



在培育大棚,恒温恒湿的种植环境为菌菇生长提供了理想条件。一排排悬挂式菌棒整齐排列,粉嫩通透的玫瑰木耳沿菌棒边缘蓬勃舒展,品相优良。这一新引进培育的菌菇,从菌种选育到标准化出菇管理,均由园区自主掌控。此次共投放菌棒6万包,产量稳定、产出效率高,采收周期短且可实现循环出菇,显著提升了单位面积产出效益。采收后的新鲜玫瑰木耳将统一分拣,并开展初加工,进一步提升产品品质和市场附加值。

玫瑰木耳是疏勒特色农业探索的新成果。作为今年引入的新品种,相较于传统黑木耳,它肉质厚实,富含菌类多糖、膳食纤维、多种氨基酸及钙、铁等矿物质,营养价值丰富。粉嫩独特的外观,加之优良的食用口感,形成了鲜明的差异化优势,市场辨识度高、竞争力强。在培育、采摘和初加工全流程中,可吸纳大量村民就近务工,有效拓宽群众的持续性增收渠道。这一差异化特色菌种,进一步丰富了县域特色农产品体系,市场发展潜力广阔。



玫瑰木耳的成功培育,标志着疏勒县特色食用菌产业从常规品种向新特品种拓展迈出了积极步伐。目前,园区已实现木耳、香菇、灵芝、猴头菇等十余种食用菌的规模化种植,形成集菌包培育、出菇管理、产品加工、技术推广于一体的全产业链体系。从最初的单一品种到如今多品种协同发展,疏勒县食用菌产业正逐步走向多元化、特色化、品牌化。

疏勒县“鲁疆情”食用菌生态科技示范园总经理韩海波表示:“这款玫瑰木耳是我们自主培育的特色菌种,目前已正式推向市场。和普通黑木耳相比,它外观粉嫩,口感丝滑嫩爽,肉质厚实。接下来,我们将结合市场反馈,逐步扩大培育规模。”

疏勒县将持续探索特色种植发展路径,不断优化培育技术,完善种植与加工产业链条,大力发展特色种植产业,以特色农业赋能乡村发展,持续拓宽农牧民增收渠道,扎实推进乡村全面振兴。(唐玮良、乃皮塞)