云南南华县全域野生菌进入丰收采摘季

来源:中国网
 
8月4日,云南省楚雄州南华县五街镇百菌园保育促繁基地内人声鼎沸、笙歌嘹亮。随着2026年“第一朵松茸”正式“出山”,五街镇第十届松茸开山仪式盛大启幕,南华县全域野生菌丰收采摘季由此全面拉开帷幕。



祈福入山:古老民俗唤醒彝乡清晨

清晨的薄雾尚未散尽,百菌园已是一片欢腾。菌农们身着绚丽的彝族盛装,肩挎传统的竹编背篓,整齐列队静候开山号令。



伴随着高亢悠远的彝族过山号声,毕摩诵经祈福,为即将入山的乡亲们驱邪纳吉、祈求菌山丰饶。在庄重的仪式感中,菌农们踏着晨露有序步入山林,开启了一年一度的松茸“夺鲜”之旅。



仪式结束后,一场别开生面的“村T”秀在林间空地火热上演。村民们化身模特,将平日里的生活搬上“T台”:精美绝伦的马缨花刺绣盛装、融入日常巧思的创新服饰、古朴厚重的火草麻布传统服装轮番亮相。没有华丽的灯光与舞台,却有最质朴的自信与风采,生动展现了彝族民俗风情与非遗手工技艺的独特魅力。

云上开山:线上线下共赴“菌”旅盛宴

本次活动采用“线上+线下”双线并行模式,让深山珍馐与民俗盛况跨越山海、触达全网。主办方对“第一朵松茸”的探寻与采摘进行了全程实时直播,并在山林间精心设置了多处专属拍摄点位。



线下,受邀嘉宾跟随菌农深入莽莽林海,沉浸式体验寻菌、识菌、采茸的野趣,亲手触摸大自然的馈赠;线上,广大网友透过屏幕“云”端见证野生菌破土而出的丰收喜悦,直播间内点赞不断、人气火爆。这场虚实交融的盛宴,让南华松茸的知名度与美誉度在指尖流转中持续攀升。

生态护菌:绿水青山孕育“金色”产业

南华县五街镇素有“松茸之乡”的美誉,这份自然的厚赠离不开数十年如一日的生态保护与科学繁育。近年来,五街镇坚定践行“绿水青山就是金山银山”理念,坚持生态护菌,大力推行松茸保育促繁模式。



全镇统筹划定20万亩封山育林育菌区,严格落实“一户一证一山头”精细化管理制度,建成4处松茸保育促繁基地。当地不断深化林权制度改革,联合云南省农业科学院开展科技攻关,通过菌种保护、环境调控等技术手段,成功推动松茸亩产提升20%。

2025年,五街镇野生菌总产量达1650余吨,实现产值2.4亿元;其中松茸产量260吨,产值高达1.4亿元,真正实现了生态保护与群众增收的双赢共荣。

链式发展:一朵松茸带火全域经济

依托“松茸开山”这一节庆IP,五街镇持续延伸野生菌产业链条,积极培育产业发展新业态。如今,传统的采菌已衍生出多元体验:采菌体验游、自然研学营、原产地直播带货等新兴业态如雨后春笋般蓬勃发展。据统计,五街镇年均吸引游客近8万人次,直接带动餐饮、民宿等配套综合消费突破500万元。



与此同时,当地的产业基础设施也在不断夯实。野生菌分拣中心、冷链运输配套体系持续完善,经过严格分级包装的新鲜松茸,搭乘“冷链快车”销往全国各大城市的高端市场。此外,本地野生菌加工企业每年可提供季节性用工岗位200余个,让村民在家门口就能捧上“金饭碗”,有效带动了群众就近就业、稳步增收。(赵建军)