全国大部分产区苹果花期较常年提前 花期冻害风险等级为轻至中度

本网讯 为准确判断今年苹果生产形势,3月31日农业农村部信息中心利用苹果全产业链大数据模型,会同中国苹果产业协会、陕西省果业中心、河北省农业信息中心、河南省乡村产业发展服务中心、山西省运城市果业发展中心、山东农业大学、甘肃省陇东学院等单位召开“苹果花期冻害预警”研讨会,对我国北方苹果产区今春花期形势进行分析。总的看,去年12月至今年2月果树越冬期间,全国苹果产区日照充足,低温强度偏弱,实现安全越冬;入春以来,全国苹果产区光温水资源匹配良好,土壤墒情适宜,利于果树萌芽和开花,全国大部分产区苹果花期较常年提前(常年指近30年平均值),河北产区苹果花期较常年偏晚,陕西、山西等产区将于4月初由南至北陆续进入始花期,其他产区始花期集中在4月上中旬;预计4月份,全国北方苹果产区大部气温较常年同期偏高0.5—2℃,降水较常年同期偏多10%—20%,但伴有三次弱冷空气过程(4月5—7日、4月18—20日、4月27—28日),降温降雨与主产区花期时段有所重叠,预计今年苹果花期冻害风险等级为轻至中度,其中陕西、山东、甘肃、河北产区为轻至中度,山西、河南产区为轻度。

图 2026年全国苹果树预计始花期时间和部分产区实拍图

 一、陕西产区始花期集中在4月上中旬,陕北和关中部分产区花期冻害风险等级为中度

 去年冬季气温偏高、今春3月份以来降雨偏多,陕西各产区苹果始花期主要集中在4月上中旬,较常年持平或提前1—4天。渭南地区蒲城、澄城、合阳等产区4月3—7日进入始花期,关中地区乾县、礼泉等产区4月3—7日进入始花期,千阳、淳化、彬州、永寿等产区4月5—8日进入始花期,陕北地区洛川、延川、延长等产区4月5—8日进入始花期,宜川、绥德、黄龙、富县、黄陵等产区4月8—10日进入始花期,子洲、米脂、志丹、吴起等产区4月11—14日进入始花期。据气象部门预测,4月份全省有四次降温降雨天气过程,冷空气活动频繁,部分过程降温幅度较大,预计全省苹果花期冻害风险为轻至中度,其中富县、洛川等陕北地区和彬州市等关中地区为中度。

 二、山东产区始花期较常年提前2—5天,花期冻害风险等级为轻至中度

 受春季气温偏高影响,山东各产区苹果始花期较常年提前2—5天。鲁西南地区巨野等产区4月4日后进入始花期,鲁中地区沂源、新泰、平阴等产区4月6—8日进入始花期,鲁西北地区惠民等产区4月5—8日进入始花期,鲁东地区栖霞、招远、龙口、莱州、莱阳、海阳等产区4月14—17日陆续进入始花期。据气象部门预测,4月份全省将出现三次降温降雨天气过程,莱州、招远、蒙阴、沂水等产区局地极端低温可能达到-3℃,有轻至中度冻害风险,鲁东地区需警惕花期低温阴雨天气对授粉质量和坐果率的不良影响。

 三、甘肃产区始花期较常年提前3—6天,部分产区局地花期冻害风险等级为中度

 今年春节以来,甘肃大部气温较常年偏高,加快了芽体萌发速率,各产区苹果花期较常年提前3—6天。陇东南地区礼县、秦安、甘谷等产区4月6—8日进入始花期,陇东地区静宁、合水、正宁、宁县等产区4月10—13日进入始花期,陇中地区张家川等产区4月16日左右进入始花期。据气象部门预测,4月份全省将出现多次降温过程,冷空气过境并伴有降水,静宁、西和、古浪等产区有中度冻害风险。

 四、山西产区始花期较常年提前2—5天,花期冻害风险等级为轻度

 今年以来,山西苹果产区较常年气温偏高、降水偏多,各产区苹果始花期较常年提前2—5天。晋南地区偏南的临猗、万荣、平陆、夏县等产区4月2日起陆续进入始花期,晋南地区偏北的襄汾、翼城等产区4月5日前后进入始花期,晋中地区平遥、祁县4月11—14日进入始花期。据气象部门预测,4月份全省将出现三轮明显降温降雨天气过程,平遥、祁县等产区局地极端低温可能低至-2℃,有轻度冻害风险。

 五、河南产区始花期较常年提前1—3天,花期冻害风险等级为轻度

 河南各产区苹果始花期集中在4月上旬,较常年提前1—3天。豫西地区灵宝、洛宁、渑池等产区4月4—9日进入始花期,豫北地区滑县、内黄等产区4月5日前后进入始花期,濮阳等产区4月10日前后进入始花期。据气象部门预测,4月份全省将经历三轮降温降雨天气过程,灵宝、洛宁等产区局地极端低温可能低至-2℃,有轻度冻害风险,同时需关注大风、连阴雨天气对果树授粉造成的不利影响,海拔500米以上果园应加强防范。

 六、河北产区始花期较常年偏晚,花期冻害风险等级为轻至中度

 由于去年果树进入越冬时间较常年偏晚1周以上,加之今年3月以来有效积温不足,河北各产区苹果始花期较常年偏晚。冀南地区邢台等产区4月10—12日进入始花期,较常年偏晚7天左右;冀中地区顺平等产区4月12—16日进入始花期,较常年偏晚8天左右;冀北地区承德等产区5月2—8日进入始花期,较常年偏晚10天左右。据气象部门预测,4月份全省将出现两轮降温降雨天气过程,花期冻害风险等级为轻至中度,张家口、承德及保定西北部等北部山区及地势低洼的果园,需注意防范局地小气候引起的花期冻害。

 综合来看,2026年全国苹果花期冻害风险等级为轻至中度,需警惕局地降温天气对花期造成的不利影响。各地要密切关注阶段性降温、阴雨等天气变化,重点关注地势低洼果园局地小气候引发的花期冻害风险,因地制宜落实综合防控措施,减轻低温冻害与连阴雨天气对苹果开花坐果的不利影响:通过春季灌水、树干涂白等措施适度延迟花期,错开低温时段;在低温天气来临前,及时采取树冠喷水、熏烟防冻、喷施抗冻剂等方式减轻冻害损失;针对低温抑制授粉昆虫活动的情况,科学开展人工辅助授粉,保障坐果率;冻害发生后,及时喷施生长调节剂与叶面肥恢复树势,同步加强病虫害防控及土肥水精细化管理,最大限度降低灾害影响。来源:农业农村部信息中心