带动消费逾4000万元 自贡美食暨特色农产品展示展销活动效益良好

今年端午节期间,作为2022年四川省“百舟竞渡迎端午”示范展演暨富顺县第二届端午龙舟文化旅游活动重要组成部分,自贡美食暨特色农产品展示展销活动取得良好效益。
据悉,此次由富顺县农业农村局、县商务局主办,县农业经理人协会、富丽大酒店、县乡厨协会承办的展销活动,积极探索新时期地方美食、农产品展示展销新方式,独具特色。
突出“云端”。活动统筹疫情防控与经济发展,举行“大美富顺·券惠端午”消费券发放活动,分两轮发放,推出优惠10238张,其中100元、80元消费券在5分钟内抢完,40元券1.5小时内抢完,受到市民热烈欢迎。
突出“主题”。特色冷餐会与“龙舟活动”相呼应,现场布局温馨高雅、富有情调,菜品包括冷吃系列、卤味系列、龙虾系列、甜品系列、水果系列、小吃系列等40余道菜品,价位定在成人每人68元、儿童每人38元,活动现场试吃菜品的群众络绎不绝。
突出“展示”。在特色美食展示现场,既有100道“天府旅游美食”,也有116道“天府名菜”;既有盐帮美食入选“天府旅游美食”“天府名菜”的图文介绍,也有模型菜品展示;既有名师大厨的能工巧匠,也有网络达人的人气爆棚。现场制作冷吃兔、水煮牛肉、鲜锅兔、麻椒鳝鱼、盐帮金骨鳝等美食,吸引众多市民驻足观看,40余名网络达人现场直播,“网上+网下”的推介展示收到良好效果。
突出“本土”。农产品展销现场均为富顺本土产品,展区分生态农产品区、粗加工区、精深加工区三个展区六大类,县内27家企业、集体经济、家庭农场,分21个展区展销,参展农产品种类齐全,约200余种产品种。
据统计,此次活动发放消费券,拉动消费500余万元;现场游客和本地群众达20万人次,各类农产品实现线上销售额800余万元,农产品、冷餐会实现线下销售500余万元;组织网络达人现场打卡并直播餐饮制作,网上观看人数达800余万人次。整个自贡美食暨特色农产品展示展销活动,带动消费4000余万元。(邱显金 许鹏)　来源:人民网-四川频道