夏粮稳产畜牧业平稳

上半年,各地区、各部门积极克服旱情等不利因素影响,全国夏粮实现稳产丰收,畜牧业生产总体平稳,农产品市场稳定运行,农业经济保持稳中向好发展态势。

　一、全国夏粮稳产丰收

　2025年,全国夏粮播种面积基本稳定,单产持平,夏粮产量2994.8亿斤,比上年减少3.1亿斤,下降0.1%,总体保持稳定。

　夏粮播种面积基本稳定。2025年,全国夏粮播种面积3.99亿亩,比上年减少52.0万亩,下降0.1%,保持基本稳定。其中,冬小麦播种面积3.39亿亩,增加5.7万亩,持平略增。在25个有夏粮生产的省份中,20个播种面积增加。

　夏粮单产持平。2025年,全国夏粮单产375.6公斤/亩,比上年增加0.1公斤,基本持平。其中,冬小麦单产399.8公斤/亩,减少0.2公斤,下降0.1%。今年,河南、陕西等主产区发生了较重旱情,对夏粮生产造成不利影响。受旱地区积极引水调水,全力抗旱浇麦,减轻了旱情影响。

　二、畜牧业生产总体平稳

　上半年,全国猪牛羊禽肉产量4843万吨,同比增长2.8%。其中,猪肉产量3020万吨,同比增长1.3%;牛肉产量342万吨,同比增长4.5%;羊肉产量210万吨,同比下降4.6%;禽肉产量1270万吨,同比增长7.4%。

　生猪出栏保持增长。上半年,全国生猪出栏36619万头,同比增长0.6%,连续2个季度同比增长,增速比一季度提高0.5个百分点。二季度末,全国生猪存栏42447万头,同比增长2.2%。其中,能繁母猪存栏4043万头,同比增长0.1%,目前为正常保有量的103.7%。

　牛羊生产总体稳定。上半年,全国肉牛出栏2203万头,同比增长2.9%;牛奶产量1864万吨,同比增长0.5%。全国羊出栏13280万只,同比下降5.7%。二季度末,全国牛存栏9992万头,同比下降2.1%;全国羊存栏30083万只,同比下降6.2%。

　家禽生产较快发展。上半年,全国家禽出栏81.4亿只,同比增长7.0%;禽蛋产量1729万吨,同比增长1.5%。二季度末,全国家禽存栏63.3亿只,同比增长0.2%。

　三、农产品市场稳定运行

　上半年,全国农产品生产者价格总水平同比下降1.4%,其中,一季度下降1.6%,二季度下降1.1%,降幅有所收窄。分类别看,农业产品价格同比下降2.1%,林业产品价格上涨0.2%,饲养动物及其产品价格下降2.0%,渔业产品价格下降0.7%。

　6月末,农产品集贸市场价格总体平稳。其中,玉米价格环比上涨1.5%,连续5个月上涨;籼稻、粳稻、大豆价格分别上涨0.3%、0.5%、0.1%,小麦价格略有下降。生猪价格下降1.7%,活牛、活羊价格小幅下降。蔬菜价格涨跌互现,水产品价格普遍上涨,水果价格有涨有跌。作者:魏锋华 来源:经济日报