菜椒

  • 类　　别：99
  • 参考价格：1元左右
  • 产　　地：茂名
  • 产品规格：300克-400克
  • 产品包装：箱装
  • 商标时间：0001年01月01日
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青椒又叫甜椒、菜椒,是一年生或多年生草本植物。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒演化而来,经长期栽培进化和人工选择,使果实体积增大,果肉变厚,辣味消失。中国于100多年前引入,现在全国各地普遍栽培。
营养价值:
青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量高。每百克青椒中含水分93.9克左右,碳水化合物约3.8克。一个青椒只有35卡路里的热量,却能供应各类维生素及矿物质。 
药用效果:
青椒的味道可能不太容易被每个人接受,但它的瘦身价值却不容忽视。
青椒位列20种公认的　蔬菜之中,青椒对减少皮肤皱纹、维持皮肤弹性和保持皮肤丰润都有一定效果,尤其对35岁以上的女性朋友,美容效果会更好。
若想拥有一头乌亮的头发,可饮用青椒汁。青椒汁含丰富的矽,这是头发及指甲所需的养分。
选购和食用方法:
为了保持青椒碧绿脆嫩的特色,素炒青椒,不要用酱油,如果用酱油,菜色就会变暗,味道也不清香。要用急火快炒,使能保持其原在的色味。
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