纳豆多肽
- 2013年01月17日 16:28发布单位：菏泽中食肽好生物制品厂 查看联系方式
- 类 别：59
- 参考价格：400元/kg
- 产 地：菏泽
- 产品规格：5kg/箱
- 产品包装：纸箱
- 注册商标：肽好
- 商标时间：0001年01月01日
- 质量标准：Q/TTH001-2010
- 产 量：大量
- 点击次数：1513
纳豆多肽的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素，能改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化，抑制艾滋病病毒等功能；纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类，如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等，它们可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果，并可提高食物的消化率；摄入活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡，预防痢疾、肠炎和便秘，其效果在某些方面优于现在常用的乳酸菌微生态制剂；纳豆发酵产生的粘性物质，被覆胃肠道粘膜表面上，因而可保护胃肠，饮酒时可缓解酒醉的作用。
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