云南小辣椒

  • 类  别:84
  • 参考价格:25000元/吨
  • 产  地:云南
  • 产品规格:11.6吨/40HQ
  • 产品包装:20KG/件编织袋 5磅×6袋/纸箱 5磅×6袋/编织袋 30磅/编织袋 按合同要求
  • 注册商标:有把辣椒干
  • 商标时间:2004年01月01日
  • 产  量:5000吨
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云南小辣椒"又称 "丘北辣椒",因产于云南省砚山县、丘北县而得名,在全球许多国家和地区,特别是美国,墨西哥,日本,印尼等国家和地区,许多人都为云南小辣椒那种"香中带辣,辣中藏香"的味道而神往。
  云南小辣椒具有独特的色、香、味,并且有其特殊的营养价值和药用价值。云南小辣椒果小皮厚,油脂高,富含蛋白质,具有又香又辣的特点。经测定,云南小辣椒果内含有脂肪13.1%、蛋白质,具有又香又辣的特点。经测定,云南小辣椒果,具有又香又辣的特点。经测定,云南小辣椒果内含有脂肪13.1%、蛋白质11.98%,有机酸和辣椒素均有一定的含量。另外,每百克维生素,总抗环血酸,胡萝卜素,钙,磷,镁等人体必须物质的含量远远高于同类产种。
  云南小辣椒和种植始于中国"明朝"后期,至今已经超过三百年的种植历史了。过去种植辣椒仅用于自己食用,后来因深受人们的喜爱逐渐形成商品,并产生了较好的经济效益。自中国"改革开放"以来,砚山、邱北两个县的县委、县政府都把辣椒生产列为本县的支柱产业之一,并且政府联合各家贸易企业,建立了一些比较科学和规范的万亩连片无公害种植基地,保障了市场需求,提高了农户的经济效益。 云