北京禽老大山鸡养殖场

  • 类  别:05
  • 参考价格:50
  • 产  地:北京市延庆县米家堡村
  • 产品规格:只
  • 商标时间:0001年01月01日
  • 点击次数:1263
雉鸡生产是季节性生产,生产周期较肉鸡长,价格也较高,雉鸡的加工及销售也有季节性和批量性。 
 销售季节 雏雉鸡经4—5个月的饲养,雌雉鸡体重达1千克,雄雉鸡体重达1.3—1.4千克以上的体重即为成熟体重。雉鸡肉味道鲜美则与温度有关。当入冬以后,低温天气持续1周以上时,雉鸡体内脂肪发生一系列的变化后,雉鸡肉味才鲜美。所以,雉鸡的加工、销售多在冬季进行。我国食用雉鸡销售旺季是元旦至春节期间。主要用作礼品互相赠送。出口雉鸡不受季节限制。种蛋、种雏雉鸡销售旺季为每年4—7月。为提高育雏成活率,多数人愿购买5—6月份的雏雉鸡或种蛋。种用成雉鸡的销售多集中在每年的10月至翌年2月份。
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