节日菜价攀新高
节日菜价攀新高
元月份是北方气温最低的时候,再加春节将至,我市场菜价一路高攀,比上月平均涨幅20%左右。有些品种涨幅达30%以上,如:菠菜2.80元/公斤,比上月的2.00元/公斤涨40%;西红柿2.40元/公斤,比上月1.70元/公斤涨30%;茄子3.20元/公斤,比上月1.80元/公斤上涨达60%。而一些品种只略有上涨,如:菜花2.00元/公斤,比上月1.80元/公斤上涨约10%;黄瓜2.80元/公斤,比上月2.60元/公斤上涨不到10%;鲜姜6.60元/公斤,与上月持平。
由于冬季天冷,酒店等餐饮业消费趋旺,市场 销量有所增加,本月销量近1200万公斤,高于上年同期20%,销量集中于果类菜大宗品种,如:黄瓜、柿子、青尖椒、茄子等,一些小品种如荷兰豆、乳瓜、菜心等由于价格涨幅较大,价位偏高,销量不大,预计春节前销量会有所增加。
二月份正值春节前后,菜价将保持高位,销量也不会有增幅,预计二月下旬菜价会有所下浮。
包头市友谊蔬菜批发市场 李睿
元月份是北方气温最低的时候,再加春节将至,我市场菜价一路高攀,比上月平均涨幅20%左右。有些品种涨幅达30%以上,如:菠菜2.80元/公斤,比上月的2.00元/公斤涨40%;西红柿2.40元/公斤,比上月1.70元/公斤涨30%;茄子3.20元/公斤,比上月1.80元/公斤上涨达60%。而一些品种只略有上涨,如:菜花2.00元/公斤,比上月1.80元/公斤上涨约10%;黄瓜2.80元/公斤,比上月2.60元/公斤上涨不到10%;鲜姜6.60元/公斤,与上月持平。
由于冬季天冷,酒店等餐饮业消费趋旺,市场 销量有所增加,本月销量近1200万公斤,高于上年同期20%,销量集中于果类菜大宗品种,如:黄瓜、柿子、青尖椒、茄子等,一些小品种如荷兰豆、乳瓜、菜心等由于价格涨幅较大,价位偏高,销量不大,预计春节前销量会有所增加。
二月份正值春节前后,菜价将保持高位,销量也不会有增幅,预计二月下旬菜价会有所下浮。
包头市友谊蔬菜批发市场 李睿
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