秋冬季节是梨树落叶休眠的重要期。加强梨园秋冬季的田间管理,有利次年梨树生长和开花结果。
深施秋肥。于10月底前,对梨园深施一次秋肥,施肥量占全年施肥总量的30%以上,以腐熟油饼(枯)肥、渣肥、沤肥和人畜禽粪等有机肥为主。方法是:在成年梨树的树冠滴水处,挖1—2个长约60厘米,深、宽各25厘米的环状施肥窝每株施入腐熟人畜禽水肥30~40公斤(或腐熟油饼(枯)肥1~1.5公斤(或腐熟渣肥、沤肥等10~20公斤)拌施。幼树减半施肥或按成年树木1/4量施肥,施肥后回土盖窝。
中耕除草。结合秋季施肥,铲除梨园内的杂草深埋于施肥窝内,再对梨园进行深翻,行间深翻20~30厘米,树冠下浅耕,并对地块收边理沟,使土壤疏松,炕土消灭越冬虫卵(茧)。
整形修枝。对定植1~2年的幼龄梨园,在当年夏季拉枝的基础上,对已培育出的2~4个分枝,采取拉枝、撑枝和吊枝等方法,使其保持60~70度的开张角度,以缓和树势,形成矮化树冠。对成年结果树,采取疏剪、短截和更新回缩的办法修枝,使树冠通风透光、层次明显,达到内外结果的目的。
防治病虫。在梨树落叶、剪除病虫害。一是清除梨园附近的枯枝落叶、剪除病虫害。一是清除梨园附近的枯枝落叶、剪除病虫枝、刮除树干翘皮,并将其集中烧毁或深埋。二是入冬前,用谷草或杂草做成1~2个小草把,置于梨树分桠处,引诱害虫在草把上越冬,开春时,将草把集中烧毁,梨树落叶后至发芽前,梨园应普遍喷洒2~3波美度石硫合3波美度石硫1~2次,并将用后的药渣刷白树干。也可用以下两种配方配制涂白剂:1、取生石灰4公斤、石硫合剂3公斤、柴油或煤油0。5公斤、热水50公斤。先将生石灰块放入温水中溶解成浆,再加入石硫合剂、柴油或煤油,充分搅拌即成。2、取生石灰5公斤、食盐0。5公斤、40%福美砷可湿性粉剂100克、柴油(或机油)0。5公斤、60度温热水中溶化成石灰乳(浆),再加入食盐、机油、农药等充分拌匀即成