本周上市水果及行情分析
(-11.11)
本周迎来了立冬节气,意味着冬季正式来临,气温越来越低。果市上演“橙色风暴”,柑橘类水果依然是销售主力军。同时面临着春夏季鲜果上市减少,量缩价涨。葡萄则继续保持进销量缩减,夏季水果退位让贤。本周新上烟台“国光”苹果2.5-2.8元/斤;“菱角”2.5-2.7元/斤、“荸荠”2.5元/斤左右、菠萝2.5元/斤左右、榴莲家族新上“干尧”360元/件,因其物美价廉,故深受消费者的青睐。金枕榴莲,按品相、品牌从750-900元不等,价格环比上涨12.5%。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨7.51%。
重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的6种,分别是:西瓜、香瓜、甜瓜、葡萄、桃,价格下降的5种:红果、柿子、冬枣、蜜桔、蜜柚,苹果、梨、山楂、芒果、石榴、甘蔗、脐橙、猕猴桃、木瓜、香蕉价格基本持平。
水果上市交易特点:
一、“柑橘类”继续领跑果市,贡桔销售火爆,贡桔价格因其产地不同差别较大,“广西”贡桔价格在2.2-2.5元/斤,“江西”贡桔价格则在1.3元/斤左右。“金桔”价格在7元/斤左右、“橙子”价格在3.5-4元/斤、“爱媛橙”6-7元/方西瓜仅剩特小凤,南方西瓜以及缅甸、越南西瓜大量上市。因产地的变更、运费的原因,本周西瓜价格继续上涨。本地潍坊产西瓜“特小凤”因产地瓜越来越少,价格在2.9元/斤左右;缅甸的“甜王西瓜”价格在2.2-2.4元/斤,大花皮西瓜价格本周上涨至2.2元/斤;广东、越南“黑美人”价格在2.3-2.4元/斤;海南麒麟西瓜价格3元/斤左右。
二、夏季水果量缩价涨。葡萄家族仅有“红宝石”、“红提”、“巨峰葡萄”销售中,价格环比上涨16.5%,甜瓜价格环比上涨11.15%,香瓜、哈密瓜价格环比上涨10.25%。
后势预测:
四大传统水果苹果、梨、香蕉、西瓜加之柑桔类水果销售趋稳,随着天气的日渐寒冷,预计未来市场届时价格将会有所上涨。
堤口集团公司办公室