顺鑫石门市场夏季干果价格介绍

立夏之后,人容易气虚血热,消化功能下降,需要在饮食上多加注意。俗话说“药补不如食补”,干果作为人们茶余饭后的休闲零食,营养价值不可小觑。干果含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量,还具有降低血液中甘油三酯的功能,同时对于防治动脉粥样硬化、高血压、冠心病等疾病都有一定效果。干果对人体健康的保护是全方位的,据了解,只要每天吃10克的坚果,就能显著降低人们死于常见疾病的风险。如核桃保护心脑血管,榛子防糖尿病并发症,松子补脑益智,花生抗衰老,开心果缓解动脉硬化,巴坦木有助于心脏健康等等。
　　随着生活水平不断的提高,人们对养生的重视程度日益提升。消费干果食品作为一种生活方式被更多的人群接受,干果的市场需求也越来越大。进入七月,顺鑫石门市场干果大厅内生意火红,客流量与日俱增。据厅内干果经销商户介绍,由于夏季高温潮湿,干果不易储存,因此相对于冬季来说,现在厅内上市的干果种类较少。目前厅内销售的干果中,百姓常见类干果价格相对稳定,如瓜子的价格为7-8元/斤,花生的价格为6元/斤,核桃的价格为9.5-12.5元/斤。受中美贸易战影响,进口干果价格有一定程度上涨,如开心果的价格为35-45元/斤,巴坦木的价格为25元/斤。此外商户也分析到,虽然干果类食品的市场需求量相较以往有所增加,但其整体市场价格与去年相比仍旧持平,即使在节假日期间,其市场价格也不会有太大浮动。