济南果品批发市场本周上市水果及行情分析(5-7.1)

本周上市水果及行情分析

(5-7.1)

目前正是各种夏令水果的集中上市期,而荔枝、蓝莓、山竹等贵族水果也都“屈尊纡贵”,对于广大市民来说,今年可以吃到更为物美价廉的水果了。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨8.93%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的仅有3种,是:芒果、菠萝、樱桃,价格下降的有9种,分别是:桃、荔枝、油桃、杏、甜瓜、葡萄、杨梅、香瓜、哈密瓜,苹果、梨、木瓜、红果、西瓜、橙子、李子、香蕉价格基本持平。

      水果上市交易特点:

    一、大众果苹果、梨上新品种。苹果现在新上藤木一号品种,梨新添早熟品种绿宝石、七月酥还有伏梨。早熟品种的上市使原来不“大众”的水果趋于正常,苹果上市量环比增长53.10%,梨上市量环比减少17.19%,梨冷库果越来越少,随着鲜果的上市同时梨整体的价格也有所上调。

二、荔枝品种增多,价格下降。目前市场上的荔枝品种有妃子笑,白蜡、黑叶、桂味、鸡嘴、红花,还有越南荔枝。品种多,价格也不同,但今年的荔枝丰产,又撞上各产区荔枝的同期上市,销量增加,整体价格自然也下降。

三、 蓝莓价格“跳水”。本周蓝莓上市量大增,本省的蓝莓占到市场份额的90%。蓝莓根据大小不同,价格也不等,最便宜的4元/盒。究其原因,各地蓝莓种植的面积大规模扩大,而且六七月蓝莓的集中上市也拉低了市场价格,导致短期内供过于求。此外,蓝莓的销售渠道从最初主打高端人群,现在变成大众化消费品,也无形中促使蓝莓降身价。

后势预测:

天气日益炎热,预计后期果市销售仍将保持活跃,整体价格趋势仍将继续走低。

                         




                                            堤口集团办公室