济南堤口果品批发市场本周上市水果及行情分析(5-12.31)

本周上市水果及行情分析

(5-12.31)

今年的冬天不太冷,本周已经进人一九后几天了,但是气温还在-2度左右,本周天气晴好为主,未对水果的上市、人们的出行带来影响,目前市场上一片繁荣。本周新上发财柑、皇帝柑、云顶香橙,柑橘类家族更加壮大。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比减少13.74%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有4种,分别是:木瓜、芒果、葡萄、红果,冬枣、蜜柚、蜜橘、菠萝、哈密瓜、甘蔗、荸荠、山楂、西瓜、草莓、苹果、石榴、猕猴桃、梨、脐橙、香瓜价格基本持平。

水果上市交易特点:

一、樱桃西红柿是一种非常好的保健营养食品,口感香甜鲜美,风味独特,外观玲珑可爱,也就是人们常说的小西红柿或红果。由于目前正处于青黄不接时期,批发价格千禧、贝贝品种一般在4.2元-5元/斤左右,圣女果在3.5元-3.8元/斤左右,较之上周价格继续上涨。因济阳及寿光产地货源不断在减少,再加之距离春节还有一段时间,相信后期价格还有上涨空间。

二、草莓上市量加大,本周环比上涨72.52%,甜宝品种,一般多在10-15元/斤,烟台草莓,市场份额极少,本周价格在9元-12元/斤。因为今年山东地区气温、雨水等天气条件适宜,没有遇到大的自然灾害,草莓产量上升,因而价格也比草莓头茬刚上市时要便宜一半。

另外,巨峰葡萄上市量持续减少,市场上多为红提、红宝石品种,因这两种品种自身价格较高,加之“双旦”气氛的影响,红提的价格环比上涨25%。所以带动葡萄整体价格上调25%。由于今年冬西瓜品种多是产自越南、缅甸,价格很“亲民”,1.6元-3元/斤,销售有所上涨。本周枇杷价格环比上涨15%,释迦果价格环比上涨9.52%,木瓜价格环比上涨25%,丑橘价格在4-10元/斤不等。

后势预测:

随着元旦的临近,各种小包装果品及精品礼盒已开始行动,预计后期储备量及交易量还将大幅增加,整体果价仍有波动空间。

                         



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