气温降低蔬菜价格略有上扬

鲁中网周村讯 近日,记者从周村区物价局了解到,根据物价部门最新市场监测显示,进入冬季后,受天气转冷等因素影响,周村集贸市场部分蔬菜品种的价格近期有所回暖,个别品种的价格上浮较大。 
　根据11月23日最新监测数据显示,周村集贸市场芹菜当前价格和上月同期价格分别为1元/斤和1.3元/斤;大白菜价格比上月同期小幅下降,分别为0.35元/斤和0.6元/斤;油菜价格与上月同期持平,均为1元/斤;黄瓜价格上浮较大,当前价格和上月同期价格分别为2.2元/斤和1.4元/斤,环比涨幅达到57%; 青萝卜价格变化不大,分别为1元/斤和0.9元/斤;茄子分别为1.5元/斤和1.7元/斤;卷心菜分别为0.8元/斤和0.9元/斤;西红柿当前价格和上月同期价格均为1.8元/斤;土豆价格也相对稳定,当前与上月同期价格均为1.2元/斤;韭菜价格较上月同期有所上调,分别为3元/斤和2.3元/斤,环比涨幅为30%。 
　据物价部门相关人士分析,就整个11月份来看,大部分蔬菜品种的价格呈现了先抑后扬的走势,月初的价格较10月份均有近30%的下调。但随着天气的转冷,从本月中旬开始,除大白菜等个别冬季时令蔬菜价格一直相对稳定外,大部分蔬菜品种的价格开始出现逐步上扬的趋势。进入冬季后,随着气温的逐渐下降,主要蔬菜(特别是非时令蔬菜)的生产、采摘、储存将开始受到影响,加之运输及人工成本的增加,冬季蔬菜价格的上行压力将逐步增大。根据从集贸市场了解到的情况分析,监测人员预计随着气温的进一步降低,近期周村集贸市场的蔬菜价格将会维持稳中趋升的走势。但由于目前各种蔬菜的市场供应量相对充足,大幅的价格波动暂时不会出现,大部分蔬菜品种的价格近期还是会保持相对稳定。