上周,受周初阴雨天气影响,各类果品上市有所缩减,但雨过天晴之后,果市交易则呈现稳步增长态势。据对上周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比降低7.26%,总体交易量环比增长2.12%,平均价格3.66元/公斤,环比下降9.18%。
上周,西瓜的上市可谓占据了果市的半壁江山,整个广场区域停满了销售西瓜的车辆,呈现供销两旺态势。随着本省西瓜上市量的增大,外省西瓜的销售则告一段落。周末,海南的无籽西瓜也渐被本省的所替代。由于西瓜的供应充足,因而上周的价格迅速下调。后期,西瓜的销售也将成为市场的主力军,随着气温的升高,西瓜成熟度的提高,其价格还将稳步走低,但鉴于油价、物价上涨等因素影响,预计今年的价格将高于去年同期水平。
除此之外,上周香瓜、大樱桃的集中上市成为果市另一道亮丽的风景线。丰田、状元、莎白、丰蕾等多种品种的香瓜满足了不同消费群体的需求,同时,随着露天大樱桃的上市,樱桃家族也增添了许多新成员,更多的瓜果类品种正在源源不断涌入市场,果品价格则稳渐下调。据统计数据显示,上周上市的大樱桃上市与销量环比均呈现大幅增长态势,列涨幅榜之首。随着上市量的增大,其价格也随之下调。据悉,目前正值大棚种植樱桃和露天种植的樱桃交汇时期,市场大棚樱桃接近尾声,而露天樱桃刚刚上市,因而市场价格差距较大,但整体价格趋向趋于走低。
进入盛夏即进入了果品低价时期,与国产时令鲜果价格走势相反的是上周进口果品的价格上扬。与往年相比,今年的运费、人工费等成本的上涨,使得进口果品的价格难以大幅下调,已进入盛产期的泰国榴莲、山竹等水果的价格还高高在上,同比去年同期则上涨了二成。预计后期的价格下探空间有限。
五月是瓜果缤纷的季节,预计后期南方荔枝等水果的加盟,将使得果市更加的丰富多彩。
来源:济南堤口果品批发市场信息中心